필요한 것
- 양질의 오렌지 마멀레이드 2 컵
- 1/2 컵 부드러운 사과 소스
- 과립 설탕 1.75 컵
- 1 tsp. 레몬 주스
- 1/4 tsp. 소금
- 1 tsp. 오렌지 추출물
- 2/3 컵 잘게 썬 구운 된 피 캔
그것을 만드는 방법
1. 알루미늄 호일로 감싸고 젓가락 스프레이로 호일을 분무하여 8x8 팬을 준비합니다.
2. 마멀레이드, 사과 소스, 설탕, 레몬 주스, 소금을 중간 정도의 고열로 중간 스튜 냄비에 넣고 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
3. 사탕 온도계를 넣고 온도계가 화씨 250도를 읽을 때까지 자주 젓기 위해 자주 저어주세요.
4. 적당한 온도에 일단 가열에서 팬을 제거하고 잘게 잘린 피캔 및 오렌지 추출물에서 약동하십시오.
사탕을 준비한 팬에 따르고 완전히 식히고 실온에서 2 시간 또는 밤새도록 두십시오. 원하는 경우 캔디 상단에 전체 피 캔을 넣고 특별한 맛과 위기를 위해 따뜻하게 할 수 있습니다.
5. 일단 세트가되면 포일을 손잡이로 사용하여 팬에서 마멀레이드 캔디를 들어 올리고 커팅면을 아래로 향하게 뒤집습니다. 조심스럽게 호일을 떼어 내고 사탕을 작은 정사각형으로 자른다. 왁스 칠 종이에 그들을 개별적으로 감싸고 상온에서 봉사하십시오. 마멀레이드 스퀘어 (Marmalade Squares)는 최대 2 주 동안 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관할 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 54 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 15 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |