2018 년에 구입할 8 가지 최고의 퐁듀 냄비

초콜릿, 치즈 등을위한 최고의 퐁듀 냄비 쇼핑

폰듀 (Phondue)는 스위스에서 시작되었습니다. 빵 조각이 촛불이나 비슷한 불꽃에 의해 가열 된 녹인 치즈의 공동 냄비에 담근 것입니다. 이 컨셉은 미국으로 여행을 떠나 몇 곳의 레스토랑에 의해 수용되었습니다. 나중에, 디저트를위한 초콜렛 폰듀의 아이디어뿐만 아니라 고기 또는 야채가 맛을 내기 위해 조리 된 핫 오일 퐁듀 및 국물 폰듀 (fondues)가 인기를 얻었습니다. 1970 년대에, 퐁듀는 홈 엔터테인먼트에 대한 인기가 높아지고 천천히 퇴색했습니다. 그러나 그들은 결코 완전히 사라지지 않았습니다.

이제 퐁듀가 다시 인기가 있습니다. 오늘날의 퐁듀 냄비는 전통적인 불꽃 가열식 모델에서보다 편리한 전기 모델에 이르기까지 다양한 스타일로 제공됩니다. 전통적인 치즈 퐁듀는 보통 스토브에서 녹아 서빙 냄비에 옮겨져 서빙을 위해 충분히 따뜻하게 머물러 야합니다.

비 전기 퐁듀 냄비는 종종 열에 화염 젤 용기를 사용합니다. 그 젤 용기는 요리를 가열하거나 야영을하기 위해 판매됩니다. 그들은 그을음이나 냄새가 거의 없으므로 깨끗하게 타서 실내 사용에 좋은 분위기를 연출합니다. 젤 용기의 리필도 가능하지만 지저분 할 수 있습니다. 일부 작은 퐁듀 냄비는 열에 간단한 차 조명을 사용합니다.

열원으로 화염을 사용하는 퐁듀 냄비는 치즈 또는 초콜릿에만 적합합니다. 그들은 뜨거운 기름 요리 또는 끓인 국물을 위해 충분히 뜨겁지 않습니다. 반면 전기 냄비는 적절한 온도에 도달 할 수 있다면 오일 또는 국물 퐁듀에 사용할 수 있습니다. 오늘 시장에 나와있는 최고의 퐁듀 냄비입니다.