로즈마리와 판자에 연어

이 건강한 구운 연어 조리법은 그 아래에있는 담배 삼나무 판자와 그것 위에 놓인 신선한 로즈마리 줄기에서 풍미를 얻습니다. 오, 그래, 건강한 마늘도 먹어. 그러므로 건강을 유지하고 연어를 구워서 즐기십시오.

필요한 것

• 1 2 파운드 / 900g 연어 필렛
• 다진 마늘 8 개, 다진 다 (선호하는 경우 적은 양을 사용하십시오)
• 신선한 로즈마리 3 sprigs
• 1/4 컵 / 60mL 레몬 주스
• 2 큰 술 / 30 mL 검은 후추
• 1 티스푼 / 5 리터 바다 소금 (정결 한 소금도 사용 가능)
• 1 마리의 삼나무 판자

그것을 만드는 방법

삼나무 판자를 물에 30 분간 담그십시오. 그릴을 예열하십시오. 판자 위에 연어 필레를 놓습니다. 레몬 주스를 물고기 위에 부어 라. 필렛을 마늘, 소금 및 후추로 고르게 코팅하십시오. 가장 두꺼운 부분에서 물고기의 내부 온도가 화씨 145도에이를 때까지 중간 열에 그릴 위에 로즈마리 스프를 놓고 놓습니다. 삼나무가 불을 붙이지 않도록주의하십시오. 그것이 너무 까맣게되기 시작하면 가장자리 주변의 나무에 소량의 물을 쏟을 수 있습니다.

일단 요리되면 열에서 꺼내어 좋아하는 반찬으로 제공하십시오.