크림과 꿀은 더 풍부하고 더 아름다운 요리법을 만듭니다. 이 라벤더 꿀 아이스크림 제조법은이기는 풍미 조합을 가지고 가고 주입 된 라벤더 새싹의 추가에조차 그것을 호화스럽게한다. 간단히 말해서,이 라벤더 아이스크림은 꿈결입니다.
필요한 것
- 1 1/2 컵 무거운 크림 (휘핑 크림)
- 1 1/2 컵 전체 또는 2 % 우유
- 1 / 2 컵 꿀
- 말린 요리 라벤더 2 큰 스푼
그것을 만드는 방법
- 라벤더 꿀 아이스크림 만드는 법 :
- 중간 열에 놓인 중간 스튜 냄비에 무거운 크림, 우유, 꿀 및 라벤더를 첨가하십시오. 가끔씩 저으면서 라벤더 크림 혼합물을 찐다.
- 꿀이 크림에 완전히 용해 된 것을 확인한 다음 열에서 팬을 제거하십시오. 실온에서 15 분간 방치합니다. 미세 메쉬 체를 사용하여 라벤더 크림을 변형시키고 고형물을 버립니다. 혼합물을 1 시간 동안 냉각시킨 후 제조사의 지침에 따라 아이스크림 메이커에서 동결시킨다.
이 라벤더 꿀 아이스크림 제조법은 6-8 인분을 만듭니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 245 |
| 총 지방 | 18 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 55 mg |
| 나트륨 | 33 mg |
| 탄수화물 | 21 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 3g |