휘핑 크림 덩어리 또는 채찍질 토핑과 다진 땅콩 또는 초콜릿 껍질로 맛있는 치즈 케이크를 제공하십시오.
필요한 것
- 땅콩 버터 소용돌이 :
- 1/2 컵 땅콩 버터
- 2/3 컵 증발 우유 또는 반반
- 옥수수 가루 3 큰술
- 연한 갈색 설탕 1/3 컵 포장
- 빵 껍질:
- 1 / 2 컵 그레이엄 크래커 (잘게 갈아서)
- 녹인 버터 4 큰술
- 과립 설탕 3 큰술
- 충전재:
- 크림 치즈 4 개 (8 온스) 크림 치즈 (상온)
- 1 1/2 컵 설탕 (알갱이로 만들어진)
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라 추출액
- 핀치 소금
- 4 개의 큰 달걀
그것을 만드는 방법
작은 냄비에 모든 땅콩 버터 소용돌이 성분을 결합하십시오; 부드러운 열매와 설탕이 녹을 때까지 저어 열을 가하여 저어 준다. 실내 온도로 식히기 위해 옆으로 두십시오.
열 오븐 350 °.
- 빵 껍질 성분을 잘 섞어 잘 섞을 때까지 포크로 저어주세요.
- 9 인치 스프링 폼 팬의 바닥을 누릅니다.
- 팬을 대형 마루의 큰 사각형에 놓고 바깥쪽으로 감싸고 바깥쪽으로 감싸십시오. 포일은 치즈 케이크가 나중에 물 한 냄비에서 베이킹을 끝낼 것이기 때문에 이음새를 덮기위한 것이다.
- 350 ° 오븐에 준비된 빵 껍질을 놓습니다. 9 분 동안 굽으십시오; 랙으로 옮기고 오븐 온도를 325 °로 낮추십시오.
- 그 사이에, 큰 섞는 사발에서는, 가볍고와 푹신한까지 크림 치즈를 치대십시오. 천천히 1 1/2 컵의 설탕, 바닐라 및 소금에서 치십시오. 한 번에 하나씩 달걀을 털고 때려 눕히십시오. 잘 섞일 때까지 두드리십시오.
- 준비된 빵 껍질에 채우십시오. 치즈 케이크 전체에 땅콩 버터 소용돌이 모양의 작은 덩어리를 넣은 다음 작은 주걱 또는 버터 나이프로 소용돌이 치십시오. *
- 모든 소용돌이 혼합물이 사용될 때까지 반복하십시오.
- 치즈 케이크를 구이 팬에 넣으십시오. 오븐 선반에 치즈 케이크와 함께 팬을 놓은 다음 천천히 약 2 인치 깊이의 큰 팬에 끓는 물을 넣으십시오.
- 치즈 케이크를 1 시간에서 10 분 동안 또는 세트까지 굽습니다. 중간은 여전히 조금 흔들릴 것입니다.
- 스프링 폼 팬을 랙에 올려 놓고 완전히 식힌다.
- 최소 4 시간 동안 냉장 보관하십시오. 치즈 케이크의 가장자리 주위에 칼을 실행하고 신중하게 테두리를 제거하십시오.
- 고명 한 치즈 케이크를 휘저어 진 크림 덩어리 및 잘게 잘린 땅콩으로 장식하십시오.
치즈 케이크 레시피 더보기
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 604 |
| 총 지방 | 39 g |
| 포화 지방 | 20 g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 166 mg |
| 나트륨 | 412 mg |
| 탄수화물 | 55 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 11 g |