팬케이크 또는 프렌치 토스트와 함께 풍성한 아침 식사의 일부로이 구운 단풍 나무와 갈색 설탕 유리 베이컨 스트립을 제공하거나 베이컨 스트립을 조각으로 자르고 전채 또는 버거 혼합기에 유약 조각을 사용하십시오. 베이컨은 치킨이나 칠면조 햄버거를위한 훌륭한 토핑을 만들 것입니다. 베이컨을 뒤집어서 콘 브레드 또는이 사과 머핀 팬에 넣으십시오 .
이 베이컨은 너무 쉽게 만들 수 있습니다. 팬에 베이킹 팬을 깔아서 냄비에 묻어있는 빵을 닦지 않아도됩니다. 베이컨 스트립을 약간 위로 향하게하려면 굽기 직전에 약간의 계피 설탕을 가볍게 뿌립니다.
수집 된 메이플 및 베이컨 향이 나는 물방울을 저장하여 다른 지방을 대체하여 풍미 가득한 고기 나 야채를 맛보십시오. 또는 수제 옥수수 빵이나 콘 브레드 머핀에 물방울을 첨가하십시오.
이것은 유쾌한 간식 또는 조반 베이컨 조리법이고, 윤이 나고 완전에 구워집니다. 또는 유연하지만 연약한 때까지 베이컨을 요리하고 미트 로프 또는 돼지 고기 안심 주위를 감싸는 데 사용하십시오.
필요한 것
- 베이컨 12 온스 16 온스, 두껍게 썬 것
- 흑설탕 4 큰 술
- 메이플 시럽 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 가열합니다.
- 테두리가있는 젤리 롤 팬, 반 시트 팬 또는 호일로 된 팬을 호일로 감 으십시오. 팬은 대형 케이크 냉각 랙을 고정 할만큼 충분히 커야합니다. 큰 냉각 선반을 팬에 놓고 선반 위에 약간의 식물성 기름을 닦아 라. 또는 스프레이를 요리하는 식물성 기름을 랙에 뿌리십시오.
- 필요한 경우 베이컨 스트립을 랙 위에 놓고 약간 겹치십시오.
- 갈색 설탕과 메이플 시럽을 그릇이나 작은 냄비에 넣으십시오. 따뜻하게 (스토브 탑 또는 전자 레인지)까지 가열하십시오. 데워진 설탕 혼합물을 베이컨 스트립에 붓습니다.
- 예열 된 오븐에서 베이컨을 약 30 ~ 35 분 동안 구우거나 약간 선명한 갈색으로 잘게 구워냅니다.
- 팬케이크 또는 프렌치 토스트와 함께 달콤한 메이플 맛 베이컨을 제공하거나 햄버거 나 전채 요리의 토핑으로 베이컨을 사용하십시오.
약 6 ~ 8 인분.
전문가 팁
- 카이엔 후추와 갓 빻은 후춧가루로 가볍게 베이컨 스트립을 뿌려 예기치 않은 열을냅니다. 또는 메이플 혼합물에 약간의 sriracha 소스 또는 삼발 을 첨가하십시오.
- 메이플과 베이컨 핫도그를 감싸십시오 : 오븐을 400F로 가열하십시오. 베이컨의 각 스트립을 1/3로 잘라 핫도그 또는 미니 핫도그의 2 인치 조각 주위에 각 조각을 감 쌉니다. 감싸 진 핫도그를 기름 통으로 된 랙에 놓고, 솔기가있는면을 아래로 향하게하고, 데우고 갈색 설탕과 메이플 시럽 혼합물을 바르십시오. 약 23 ~ 25 분 동안 굽고, 요리 시간의 절반 정도 돌아 서서 다시 한번 볶는다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 299 |
| 총 지방 | 20 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 54 mg |
| 나트륨 | 830 mg |
| 탄수화물 | 11 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 18 g |