이것은 천천히 밥솥에 대한 flavorful 스튜, 매일 가족 식사에 적합합니다. 따뜻한 딱딱한 롤 이나 뜨거운 버터 비스킷과 샐러드로이 스튜를 제공하십시오.
필요한 것
- 3 ~ 4 파운드 상단 등심 구이
- 1/3 컵 밀가루
- 1 작은 술 파프리카
- 소금 1 작은 술 (분할)
- 1/4 찻 숱가락
- 검은 후추 (분할)
- 식물성 기름 2 큰 술
- 3 개의 커다란 감자 (1 인치에서 2 인치 커브로 자른 것)
- 2 마리의 중간 당근 (얇게 썰기)
- 2 갈비 셀러리 (얇게 썬 것)
- 큰 양파 1 개 (다진 것, 1 1/2 2 컵)
- 1 캔 (10 1/2 온스)을 응축
- 고기 국물
그것을 만드는 방법
- 로스트를 다듬어 한 입 크기로 잘라냅니다. 식품 저장 봉투에 밀가루, 파프리카, 1/2 찻 숱가락 소금 및 1/8 찻 숱가락 후추를 섞으십시오.
- 쇠고기 입방체를 넣고 던지기.
- 큰 프라이팬에 기름을 중간 정도의 고온으로 가열하십시오.
- 갈색을 칠 때까지 쇠고기를 넣고 약 4 ~ 5 분 동안 저어 주십시오.
- 느린 요리기구에 감자, 당근, 셀러리를 넣으십시오. 양파의 절반 위로.
- 나머지 1/2 티스푼의 소금과 1/8 티스푼 후추로 뿌린다. 차분한 쇠고기와 남은 양파를 곁들여보세요.
- 응축 된 수프와 맥주를 결합하십시오; 뜨거운 냄비에 약 1 컵을 부어서 갈색이 나는 작은 조각을 긁어 낸다. 냄비 내용물과 남은 맥주와 국물을 쇠고기 위에 붓습니다. 8 ~ 10 시간 동안 LOW 열에 덮거나 4 ~ 5 시간 동안 HIGH로 요리하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 554 |
| 총 지방 | 24 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 12 g |
| 콜레스테롤 | 168 mg |
| 나트륨 | 738 mg |
| 탄수화물 | 22 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 60 g |