남쪽의 계절은 무엇입니까?
오크라, 연중 고구마와 녹색, 피캔은 남동부 및 남동부 주에서 발견되는 계절 과일 및 채소 중 일부입니다. 더 남쪽 지역에서는 기후가 충분히 따뜻할 수 있기 때문에 성장하는 계절이 다른 나라와 거의 뒤집어 질 수 있습니다. 여름철의 평균 기온은 오크라 외 시장에서 거의 볼 수 없습니다. 녹두와 토마토는 겨울에 많이 쌓인다.
정확한 작물 이용 가능성 및 수확시기는 정확한 날씨 조건에 따라 지역별 및 지역별로 차이가 있지만이 요약 자료는 남부 지역의 시장에서 무엇을 검색해야하는지 알 수 있도록 도와줍니다.
사과, 8 월 중순부터 2 월까지 (특정 지역에 따라 크게 다르며 겨울철에는 냉장 보관이 가능함)
아스파라거스, 4 월 중순 ~ 6 월. 스키니 스피어스는 유행 할 수 있지만 뚱뚱한 아스파라거스는 부드러울 수 있습니다.
사탕무, 5 월과 6 월, 그리고 가을에 다시. 초록색이 붙어있는 봄 사탕무가 있는지 확인하십시오 (순 무록 채소처럼 요리하십시오).
블랙 베리, 7 월 및 8 월.
블루 베리, 5 월에서 8 월까지.
브로콜리, 4 월 및 5 월. 다른 십자가를내는 야채와 마찬가지로 브로콜리는 자라면서 많은 열에 노출되면 쓴맛을 나타냅니다. 따라서 가을 또는 겨울에 심어 져서 따뜻한 지역의 봄에 수확됩니다.
버터 콩, 7 월 중순 ~ 8 월까지 신선한; 일년 내내 사용할 수있는 말린 버전
양배추, 5 월에서 12 월까지
Cantaloupes, 7 월과 8 월
콜리 플라워, 4 월 ~ 6 월
일 년 내내 콜라 드 그린
옥수수, 6 월 중순에서 8 월 중순
오이, 6 월부터 10 월까지
가지, 6 월 중순 ~ 9 월, 때로는 더 일찍 가장 인기있는 지역
무화과, 8 월 및 9 월
자몽, 겨울과 봄
포도, 8 월에서 10 월까지
녹색 콩, 9 월까지 6 월
일년 내내 그린
연중 내리는 허브
케일, 가을과 겨울에 최고
상추, 봄철 가을
망고 , 5 월 및 6 월, 미국에서 상업화 된 작물의 대부분은 플로리다에서 재배됩니다.
오크라, 10 월에서 5 월까지
오렌지 (배꼽), 겨울과 봄
오렌지 (발렌시아), 봄과 여름
복숭아, 9 월에서 9 월까지
일년 내내 땅콩
완두콩, 7 월과 8 월
피캔, 11 월과 12 월
6 월 중순부터 10 월까지 페퍼스
감, 10 월에서 12 월까지
매실과 Pluots, 5 월 중순 ~ 7 월
극지 콩, 9 월까지 5 월
감자, 6 월 중순부터 7 월까지
호박 , 9 월과 10 월
라스베리, 9 월에서 7 월까지
시금치, 일년 내내
딸기, 4 월 중순에서 6 월 중순
스쿼시 (여름), 5 월 중순 ~ 9 월
스쿼시 (겨울), 9 월 중순에서 12 월 중순
달콤한 양파, 봄과 여름
7 월에서 10 월까지 수확 된 고구마, 일년 내내 이용 가능
토마토, 7 월에서 10 월까지, 그들은 가장 따뜻한 지역에서 더 오랫동안 더 자주 이용 가능합니다.
토마 티요, 가을
수박, 6 월부터 8 월까지
겨울 스쿼시, 9 월 중순에서 12 월 중순
주 치니 , 6 월부터 10 월까지
호박 , 봄과 여름, 최상의 질감과 밝은 맛을 위해 신선하고 방금 선택한 표본을 찾습니다.
양배추, 케일, 브로콜리와 같은 많은 뿌리 채소와 성숙한 십자화과 식물은 남한의 온화한 겨울을 통해 꽤 잘할 것이므로 여기에 열거 된 항목이 몇 달 후에 나타날 수 있습니다. 특히 겨울이 온화한 경우 .
여기서 농작물 시장에서 상품이 잘 보일 수도 있다는 사실을 기억하십시오. 농부에게 어디서 어떻게 성장했는지 물어보십시오. 어쩌면 그 농장은 일찍 또는 늦은 수확을 허용하는 독특한 미기후 조건을 가지고있을 것입니다. 아마도 그들은 주 또는 지역의 다른 지역에서 인도되었을 것입니다.