몇 분 안에 멋진 반찬을위한 긴 곡물 야생 쌀 믹스를 만드십시오. 말린 야채와 허브로 만든 스파이크 조미료를 찾을 수 없다면 수제 허브 믹스를 사용할 수 있습니다.
이 금액은 사람들의 식욕과 취향에 따라 1 컵 ~ 4 인 또는 1/2 컵 ~ 8 인을 제공하는 요리를 만듭니다. 이 조리법을 쉽게 트리플 또는 쿼드 러프하여 시간을 절약 할 수 있습니다. 그런 다음 로스트 치킨 , 미트 로프 또는 구운 스테이크 또는 돼지 고기 용 반찬을 원하면 물과 혼합 한 다음 스토브에서 끓으십시오. 약 50 분 안에 완벽하게 노련한 반찬을 맛보실 수 있습니다.
현미와 거의 같은 요리 시간을 가지고 있기 때문에 현미는이 조리법에서 백미보다 잘 작동합니다. 흰 쌀을 사용하면 요리 중에 너무 부드럽거나 부드러워 질 수 있습니다. 다른 유형의 쌀은 약 45 ~ 50 분 내에 요리하는 한 잘 작동합니다. 붉은 쌀이나 검은 쌀 이이 제조법에 좋은 추가 것입니다.
이 조리법을 원하는 방식으로 계절을 지정할 수 있습니다. 다른 허브 나 향신료를 넣고 마른 양파 나 마늘과 같은 탈수 야채를 넣으십시오. 바질 , 오레가노, 딜 또는 이탈리안 조미료는 조리법에 멋진 맛을 더합니다. 또한 요리가 끝나면 한 스푼의 버터와 1/4 컵의 파르 메산 치즈를 쌀에 넣을 수 있습니다. 밥이 덮여 서 5 분간 열을 식히고 나서 포크로 푹 자고 봉사하십시오.
필요한 것
- 1 컵 긴 곡물 현미
- 1/2 컵 야생 쌀
- 파슬리 1 큰술 (말린 박편)
- 2 작은 술 스파이크 양념 (또는 허브 믹스)
- 찻 숱가락 1 작은 술
- 백리향 (말린)
- 찻 숱가락 1 / 2 찻 숱가락 타라곤 잎
- 1/8 찻 숱가락 흰 후추
- 소금 1/2 작은 술
그것을 만드는 방법
- 현미, 야생 쌀, 말린 파슬리 플레이크, 스파이크 조미료 또는 허브 믹스, 말린 타임, 타라곤, 흰 후추 및 소금을 섞을 때까지 섞는다.
- 차갑고 건조한 장소에 밀폐 용기에 보관하십시오. 이것은 한 가지 요리를 만든다. 재료를 늘려 더 많은 믹스를 만들 수 있습니다. 그냥 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 3 개월 이내에 사용하십시오.
긴 곡물 야생 쌀 반찬
성분 :
- 3-1 / 4 컵 물
- 2 컵 긴 곡물 야생 쌀 믹스
- 버터 1 큰술
방법:
- 중간 스튜 냄비에있는 물을 비등에 가져 오십시오. 밥 믹스, 팬 커버, 열 억제, 그리고 50 분 동안 끓인다.
- 열에서 팬을 제거하고, 버터를 첨가하고, 커버하고, 포크로 털썩 내리기 전에 5 분 동안 앉게하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 77 |
| 총 지방 | 1 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 3 mg |
| 나트륨 | 5 mg |
| 탄수화물 | 15 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |