이것은 전통적인 선호 를 준비하는 좋은 방법입니다. 이 조리법에서는 토마토 소스가 필요하지 않지만 토마토는 얇게 썬 토마토를 사용하므로 걱정하지 마십시오.
필요한 것
- 4 개의 닭 가슴살, 껍질이없고 뼈없는
- 얇게 썰어 진 로마 토마토 3 개
- 4 온스 / 115g 모짜렐라 치즈, 1/4 인치 슬라이스로 자른다.
- 1/4 컵 / 60 mL 파르 메산 치즈
- 5-6 바질 잎
- 2 티스푼 / 올리브 오일 10 mL
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 소금
- 1/2 찻 숱가락 / 2.5 mL 후추
그것을 만드는 방법
- 중간 정도의 열에 대해서는 예열 그릴.
- 약 1/4 인치 두께까지 닭 가슴살을 파운드.
- 올리브 오일, 소금 및 후추로 입히십시오.
- 그릴에 닭고기를 놓고 5 분 동안 요리하십시오.
- 닭고기를 뒤집어 치즈와 토마토 슬라이스를 위에 놓습니다.
- 추가 5-6 분 동안 요리하십시오.
- 일단 닭고기의 내부 온도가 화씨 165도에 도달하면, 열에서 꺼내 1-2 분 동안 앉아서 서빙하기 전에 바질 잎을 닭고기에 놓습니다.
- 파스타 위에 드레싱하거나 치킨 파마산 샌드위치를 만드십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1354 |
| 총 지방 | 81 g |
| 포화 지방 | 25 g |
| 불포화 지방 | 32 g |
| 콜레스테롤 | 447 mg |
| 나트륨 | 985 mg |
| 탄수화물 | 8 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 141 g |