어린 양고기는 절인 음식이 가장 좋습니다. 모든 종류의 마리 네드는 저렴한 가격으로 양고기를 부드럽고 맛있게자를 수 있습니다. 절인 양고기 볶음 요리법은 내가 좋아하는 것 중 하나입니다. 그릴, 스토브 탑 또는 고치기 솥에서 만들 수 있습니다. 밥, 튀긴 감자 또는 샐러드와 함께 먹으면 건강하고 빠른 식사를 할 수 있습니다!
필요한 것
- 2 파운드 양고기 볶음
- 1/2 컵 식물성 기름
- 검은 후추 1/2 찻 숱가락
- 고춧가루 1/2 찻 숱가락
- ½ 티스푼 커민
- 레몬 주스 2 큰술
그것을 만드는 방법
- 중간 그릇에있는 향신료, 레몬 주스 및 기름을 결합하십시오. 양고기 볶음을 넣고 적어도 1 시간 동안 냉장고에 담근다.하지만 최대 24 시간.
- 그릴에있는 각면 또는 오븐에있는 육계공 아래 5 ~ 7 분 동안 요리하십시오.
- 천천히 밥솥에서 8 시간 동안 조리해도됩니다. 천천히 요리하는 사람은 정말 고기를 부드럽게 만들어 양념을하여 어린 양에 실제로 담을 시간을줍니다.
- 백미, 샐러드 및 피타 빵으로 제공하십시오 . 너는 또한 비공식 식사 또는 cookout을 위해 튀긴 감자에 봉사 할 수 있는다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 878 |
| 총 지방 | 71 g |
| 포화 지방 | 21 g |
| 불포화 지방 | 38 g |
| 콜레스테롤 | 212 mg |
| 나트륨 | 174 mg |
| 탄수화물 | 1 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 56 g |