당뇨병 및 알츠하이머 환자에게도 도움이됩니다.
작은 역사
호박은 조롱박 가계의 일원이며 오래 조각과 파이로 사용되었습니다. 초기 뉴 잉글랜드 정착민들은 호박을 발효 시켰고 호박 에일의 창시자였다. 그러나 호박도 단백질의 훌륭한 원천이라는 것을 당신은 알고 있습니까? 이것은 채식주의 자와 철저한 채식주의 자에게 특히 좋은 소식입니다.
남아메리카에서는 9000 년 전으로 거슬러 올라가는 고대 유물이 발견되었습니다.
그들은 섬유질이 풍부하고 단백질 호박은 소화와 관련된 문제에 대해 전통 의학에서 사용되어 왔고 초기 뉴 잉글랜드에서는 당분의 중요한 원천이었습니다.
최신 연구
새로운 연구에 따르면 호박에있는 두 가지 식물 화학 물질 인 트리 고 넬린과 니코틴산이 당뇨병 환자의 인슐린과 포도당 수치에 영향을 미칠 수 있습니다. 호박은 특히 폴리 페놀 항산화 물질이 풍부합니다. 최근 연구에 따르면 폴리 페놀은 해로운 자외선으로부터 피부와 눈을 보호하여 피부 주름과 황반변 성을 예방하고 항염증제 역할을하는 것으로 나타났습니다. 호박은 또한 알츠하이머의 발달을 늦추는 이점을 가질 수 있습니다.
놀라운 이점
호박은 단백질, 칼슘 및 섬유뿐만 아니라 비타민, 미네랄 및 항산화 물질의 강점입니다. 예외적으로 칼로리가 적고 포화 지방과 콜레스테롤이 없습니다. 이는 단일 식품에서 높은 영양가를 제공하는 농산물을 찾는 과즙 짜는 사람들에게 특히 좋은 소식입니다.
호박에 포함 된 섬유는 다이어트하는 사람에게 중요성이 너무 커 보이는 충만감을 조성하는 데 도움이됩니다. 이것은 호박의 다른 속성과 결합하여 특히 당뇨병 환자에게 도움이됩니다.
맛있는 요리법
호박 사과 향신료
2 컵 호박 - 큐브 형, 피부 형!
1 녹색 사과 - 씨앗, 피부, 그리고 모두!
1/2 "신선한 생강
계피와 정향 맛
녹색 호박 주스
2 컵 호박 - 입방체, 피부
1 개의 사과 - 피부 및 전부 또는 1 개의 컵 사과 사이다
1 " Wheatgrass
맛을 느낄 수있는 딸기