기본적으로 지층 인이 요리는 달걀, 우유, 빵의 레이어와 맛의 선택으로 구성됩니다. Stratas는 잘게 자르거나 말린 과일, 견과류, 초콜릿 또는 술 (다른 책을위한 것임)로 강화되거나 치즈, 햄 등으로 쌓은 풍미가 있습니다. 이것은 프랑스 토스트 캐서롤과 매우 비슷합니다. 조리법의 제목은 오븐이 게으름이라는 것을 의미합니다. 물론 우스꽝 스럽습니다. 오히려 모든 것이 밤에 조립 될 수 있고 아침에 냉장고에서 오븐으로 옮겨지기 때문에 게으른 주말 아침을위한 완벽한 브런치 요리입니다.
필요한 것
- 1 큰술. 버터 (또는 필요에 따라, 또는 베이킹 접시에 기름을 바르기위한 비 접착 성 스프레이 스프레이)
- 우유 4 컵 (주의 사항 참조)
- 6 개의 큰 달걀
- 과립 설탕 2 큰술
- 메이플 시럽 2 큰술, 봉사 (선택적)를위한 메이플 시럽 더하기
- 1 티스푼 순수 바닐라 추출물
- 티스푼 1/2 티스푼 계피
- 코코넛 또는 굵은 ½ 티스푼
- 3/4 컵 전체 건포도, 잘게 잘린 말린 과일 또는 잘게 잘린 견과 (선택)
- 선택 사항 : 딸기, 슬라이스 복숭아 또는 배 및 / 또는 과자 장수 설탕과 같은 신선한 과일
- 참고 : 이것은 전체 우유로 만들었을 때 고급 스럽지만 2 % 또는 1 % 우유가 잘 작동합니다. 반대로, 더 퇴폐적 인 요리를 원할 경우, 우유 한잔을 크림이나 반반으로 대체 할 수 있습니다.
그것을 만드는 방법
- 9 인치 베이킹 접시에 버터를 바르거나 요리 스프레이로 살포하십시오.
- 중간 크기의 그릇에 우유, 달걀, 설탕, 메이플 시럽, 바닐라, 계피 및 소금을 넣고 잘 섞으십시오. 우유 혼합물을 옆으로 두십시오.
- 준비된 베이킹 접시에 빵 조각의 절반을 배열하고 빵을 절단하여 단단한 레이어에 맞 춥니 다. 우유 혼합물의 반을 빵 위에 부은 다음, 말린 과일이나 견과류의 약 절반을 사용한다면 위에 섞으십시오.
- 반복하여 빵의 두 번째 레이어를 만들고 그 위에 나머지 우유 혼합물을 붓고 나머지 과일이나 견과류를 빵 위에 분배합니다. 빵을 가볍게 눌러 액체에 넣으십시오.
- 플라스틱 포장을 가진 굽기 접시를 덮고 그것을 밤새 냉장하십시오. 빵은 거의 모든 우유 혼합물을 흡수합니다. 베이킹 접시를 찾아 내고 상단에 건조기가있는 조각이 있는지 확인하고, 우유 흠뻑 젖은 조각이 이제 위에 오도록 그 (것)들을 제거하고 바닥에 빵의 밑에주의 깊게 꿰십시오 (이것은 더럽습니다 그러나 모든 것이 빵 굽기). 프렌치 토스트의 꼭대기에 앉아있는 말린 과일은 구울 때 꽤 질기가 생기고 맨 위에있는 너트는 맛이 간다. 프렌치 토스트에 들어있는 과일과 견과류는 부드러워 질 것이므로 과일과 견과류가 적절하게 분산됩니다.
- 오븐을 425도까지 예열하십시오.
- 그것이 불고 황금일 35 분에서 45 분이 될 때까지 폭로 된 프렌치 토스트를 굽습니다.
- 프렌치 토스트가 5 분 동안 앉아서 조금 굳은 다음 사각형으로 자르고 메이플 시럽 , 신선한 과일 및 / 또는 과자 장수 설탕으로 선택하세요.