이 다채로운 야채는 닭고기, 생선 또는 돼지 고기에 이상적입니다. 일년 중 언제라도 이러한 음식을 제공 할 수 있지만 연휴는 로스트 저녁 식사를 위한 반찬으로 제공 할 수있는 완벽한시기입니다. 야채를 모두 하나의 로스팅 트레이에 넣으면 깨끗하게 정리할 수 있습니다. 이는 항상 큰 장점입니다.
필요한 것
- 올리브 기름 2 큰 술
- 2 개의 붉은 양파 (두꺼운 쐐기로 자른다)
- 2 개의 중형 붉은 감자 (6 개의 쐐기로 자른다)
- 2 마리의 당근 (중형에서 대형, 덩어리로 자른다)
- 2 배지
- 파스 닙 (큰 덩어리로 자르다)
- 2 가지 매체 호박 (두껍게 썬 것)
- 4 개의 마늘 정향
- 1 큰 빨간 피망 (씨를 뿌리고 덩어리로 자르십시오)
- 3-5 개의 sprigs
- 로즈마리
- 선택 사항 : 찻 숱가락 1 작은 술 (땅)
그것을 만드는 방법
- 425도까지 오븐을 예열하십시오.
- 큰 베이킹 팬이나 찌그러지지 않는 요리 스프레이가있는 오븐 방지 접시에 스프레이하십시오 .
- 접시에 채소를 잘라 놓고 올리브 기름으로 이슬비가 내린다. 로즈마리 스프와 후추를 넣습니다.
- 야채를 20 분 동안 구우십시오.
- 오븐에서 제거하고 야채를 뒤집으십시오.
- 추가로 20 분 동안 또는 야채가 부드럽고 약간 갈색으로 될 때까지 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 288 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 69 mg |
| 탄수화물 | 51 g |
| 식이 섬유 | 9 g |
| 단백질 | 7 g |