이 폴란드 - 미국 팬 pierogi 요리법은 내 친구 Bobbie입니다. 그녀는 전통 폴란드 식 운임을 좋아하지만 항상 그것을 할 시간이있는 것은 아닙니다. 이것은 그녀가 모든 일없이 피에로기의 위대한 풍미를 얻는 한 가지 방법입니다. 코타 지 치즈와 오븐 준비 라자냐 국수로 만든 내 Pierier Casserole 과 Bobbie의 요리법을 비교하십시오.
이것은 브런치, potluck 또는 축구 파티 확산에 메인 코스, 반찬, 채식 앙트레로 제공 될 수 있습니다. Bobbie 's Unstuffed Cabbage 에서 전통적인 즐겨 찾기에 대한 또 다른 빠른 스핀을 확인하십시오.
필요한 것
- 4 개의 큰 양파 (다진 것)
- 4 온스 / 1 스틱 버터
- 9 개의 라자냐 국수 (요리 된 알 덴트)
- 12 인분 즉석 으깬 감자
- 아메리칸 치즈 12 조각
- 핀치 1 소금 (맛)
- 1 꼬집음 검은 후추 (취향에)
그것을 만드는 방법
- 큰 프라이팬에 버터로 양파를 캐러멜 처리하십시오. 20 분 이상 소요됩니다. 서두르지 마.
- 따뜻한 감자에 치즈를 넣고 치즈가 녹을 때까지 저어주세요 (필요시 전자 레인지).
- 375도까지 열 오븐. 가볍게 13x9 인치 팬에 요리 스프레이를 칠하십시오. 냄비 바닥에 3 개의 라자냐 국수를 놓습니다. 양파의 상단과 1/3에 감자 혼합물의 절반을 펴십시오. 세 가지 국수, 남은 감자 혼합물, 양파 중 3 분의 1을 반복합니다. 남은 양파가 뒤 따르는 위에 마지막 세 국수를 놓습니다.
- 포일로 덮고 30-40 분 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1003 |
| 총 지방 | 21 g |
| 포화 지방 | 10 g |
| 불포화 지방 | 7 g |
| 콜레스테롤 | 41 mg |
| 나트륨 | 895 mg |
| 탄수화물 | 184 g |
| 식이 섬유 | 16 g |
| 단백질 | 23 g |