경이로운 그리스 과자 및 많은 쉬운 조리법이 있지만 가장 쉬운 방법입니다. 그들은 훌륭한 선물을 만들거나 손님에게 봉사하거나 단 것을 만족시킵니다. 이 조리법 중 가장 어려운 부분은 그리스 이름입니다. 각각은 전통 그리스어 좋아하는이며 각각은 (모든 스토브 시간을 필요가 없습니다) 만들기 쉽습니다. 사전 순으로 나열됩니다.
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꿀 퍼프 - Loukoumathes (Loukoumades)Alpha / Flickr / CC 2.0 그리스의 많은 지역에서 Loukoumathes (또한 loukoumades)는 새해 전야 전통이며 세인트 바바라 (12 월 4 일)의 이름 기념일을 기념하기 위해 만들어졌습니다. 그리스 유대인 공동체는 하누카 (Hanukkah)에서이 작은 꿀 퍼프 를 포함합니다. 그들은 빠르고 쉽게 만들 수 있습니다 - 20 분이 끝나기 시작합니다. 뜨거울 때나 따뜻하게 먹고 , 먹기 직전 에 벌꿀로 이슬비가 내 립니다.
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세 몰리나 푸딩 - HalvasApostolos Mastoris / 게티 이미지 양질의 거친 밀가루, 견과류, 건포도, 계피로 만든 Halvas는 유쾌하고 거친 질감의 디저트이며 더 유명한 그리스 과자 중 하나입니다. 이 버전은 스토브에서 조리되고, 모양이 잡히는 금형에 놓여지고 상온에서 제공됩니다. 조리법은 상당히 많은 양을 차지하므로 여러 선물에 적합합니다. 푸딩을 몇 가지 장식 틀 사이에서 나누십시오!
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참깨 꿀 사탕 - 파스텔리Fo.ol / Flickr / CC 2.0l Pasteli는 그리스 애호가 로 다양한 씨앗 과 견과류로 만들 수 있습니다. "원래의 에너지 바"라고 불리는이 전통적인 조리법은 참깨와 꿀이 필요하며 차 또는 에너지 부스트에 완벽한 쫄깃한 사탕을 만듭니다. 선물을 주려고 포장하려면 셀로판을 사용하십시오.
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참깨 꿀 퍼짐 - Tahinomelo정수 클럽 / 플리커 / CC 2.0 타히니 (참깨 페이스트)와 꿀을 혼합하는 것은 오랫동안 그리스의 인기가되었습니다. 이 노 쿡 제조법은 간단하고 쉽게 만들 수 있으며 작은 항아리에 포장하여 부엌에서 멋진 선물을합니다. 땅콩 버터보다 적은 칼로리로 건강하고 맛있습니다. 빵에 잼이나 보존 식품을 얹어 놓거나 샌드위치 (바나나로 맛있음)로 즐기고 즐기세요!
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설탕이 입힌 아몬드 쿠키 - Kourabiethes더글러스 사차 / 게티 이미지 처음부터 쿠키를 만들면 Kourabiethes 가 간단해질 것입니다. 이것은 아이들을위한 훌륭한 조리법이며, 9 살 된 내 손녀가 수석 조교 인 이래로 나는 그녀를 일하게했습니다. 반죽은 매우 건조하기 때문에 손에 달라 붙지 않습니다. 굽기 전에 약간 평평하게 구슬에 넣기가 쉽습니다. 과자가 완료되고 냉각 될 때, 나는 가루에 설탕을 넣고 그녀는 과자를 두껍게하기 위하여 그것을 동요한다. 이들은 아름다운 선물을합니다.
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전통적인 그리스 스푼 과자 (보존 식품) - Glyka Koutaliou
N. 가이 필리아 숟가락 과자 는 과일, 견과류, 채소로 만든 보존 식품과 비슷하며 설탕으로 두툼한 시럽을 만듭니다. 그들이 너무 달콤하기 때문에, 그들은 숟가락, 따라서 이름에 의해 제공됩니다. 손님에게 제공되는 전통적인 숟가락 과자는 디저트 소스 및 조미료로 사용할 수 있습니다. 그들은 쉽게 만들 수 있습니다 - 설탕과 함께 과일을 끓는 것이 대부분입니다. 이 보물로 채워진 장식 단지는 즐거운 선물입니다.