이 고치기 냄비는 감미롭고 시큼한 컨트리 스타일의 갈빗살로 고기가 많은 돼지 갈비, 파인애플, 피망, 맛있는 달 콤 하 고 신 소스와 함께 만들어집니다. 파인애플 덩어리와 피망과 양파의 스트립은이 쉬운 돼지 갈비를 맛 보는데 도움이되며 소스는 단순히 토마토 소스, 식초 및 갈색 설탕을 섞은 것입니다. 이 조리법에서는 뼈없는 컨트리 스타일의 갈비를 사용하지만 여분의 갈비뼈, 뼈 모양의 컨트리 스타일 갈비 또는 돼지 갈비를 사용할 수 있습니다.
이 돼지 갈비는 뜨거운 밥과 냉동 완두콩 또는 브로콜리로 맛있는 요리를 제공합니다. 약간의 칠리 페이스트 (삼발) 또는 분쇄 된 고추를 첨가하여 소스를 약간 향신료로 만듭니다.
필요한 것
- 3 ~ 4 파운드의 컨트리 스타일 갈비 (뼈없는 돼지 갈비)
- 2 (8 온스) 캔 토마토 소스
- 갈색 설탕 1/2 컵 포장
- 1/4 컵 사이다 식초
- 1/4 컵 토마토 페이스트
- 우스터 셔 소스 2 큰술
- 1 (20 온스) 파인애플 덩어리 (비 정렬)
- 1/2 컵 얇게 썬 양파
- 두껍게 썬 고추의 1/2 컵
- 마늘 정향 1 (다진)
그것을 만드는 방법
- 느린 요리 도구 또는 느린 요리 도구 요리 가방에 뼈없는 돼지 갈비를 배치하십시오.
- 그릇에 토마토 소스, 갈색 설탕, 식초, 토마토 페이스트 및 우스터 셔 소스를 함께 털어 내십시오. 주스, 얇게 썬 양파, 녹색 피망 및 마늘로 파인애플 덩어리를 저어줍니다.
- 천천히 밥솥에 갈비뼈 위에 소스를 붓는다.
- 3 1/2 ~ 4 시간 동안 높이로 덮고 7 ~ 9 시간 동안 낮추십시오.
변형
향신료 또는 야채를 추가하려면이 레시피를 조금 변경하십시오.
돼지 고기를 닭고기로 바꿀 수도 있습니다.
- 약간의 열이 나는다면 분쇄 된 붉은 고추 조각이나 삼발 칠리 소스를 첨가하십시오.
- 소스 혼합물에 얇게 썬 것 또는 줄리엔 컷 당근을 넣으십시오.
- 돼지 갈비 또는 돼지 고기 허리 또는 마른 돼지 고기 어깨 조각으로 요리를하십시오.
- 돼지 고기 대신이 접시에 뼈없는 닭 허벅지를 사용하십시오.
다른 천천히 쿠커 리브 요리법
이 요리법을 좋아한다면, 바베큐의 맛을 지닌 요리 스타일과 비슷한 요리를 시도해보십시오. 슬로우 쿠커 컨트리 스타일 갈비 는 케첩, 간장, 갈색 설탕, 사과 사과 식초와 같은 재료를 결합하여 매운 소스를 추가함으로써 약간의 열을내는 홈 메이드 바베큐 소스를 만듭니다. 비슷한 제조법은 고치기 냄비에 바베큐 한 컨트리 스타일의 갈비 이며 병에 담은 바베큐 소스를 사용하면 더 빨리 준비 할 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 195 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 1 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 14 mg |
| 나트륨 | 72 mg |
| 탄수화물 | 35 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 7 g |