사람들이 요즘처럼 바쁘기 때문에 오두막 냄비는 가정 요리사에게 필수적인 도구가되었습니다. 당신이해야 할 일은 젓가락과 준비 재료를 천천히 밥솥에 넣는 것뿐입니다. 그냥 켜고 멀리 걸어 라. 매일 업무를 수행 할 수 있으며, 그냥 앉아서 다리를 올리고 긴장을 풀어도됩니다.
신선한 크렌베리와 오렌지 주스가이 쉬운 치킨 유방의 맛을 제공합니다. 닭고기는 일반 양념 된 닭에서 빠르게 변화하며, 준비하고 요리하는 데 몇 분이 걸립니다. 계피 및 생강은 오렌지 주스 소스 혼합물에 향미료의 미묘한 접촉을 추가하고, 크렌베리는 그것을 매력에게한다.
휴일 후에 신선한 크렌베리가 남았을 때,이 방법을 사용하는 것이 좋습니다. 또는 접시에 냉동 크랜베리를 사용하십시오.
4 시간 또는 5 시간 표시에서 닭고기를 확인하지 못하면 접시에 뼈없는 닭 허벅지 를 사용하는 것이 좋습니다. 치킨 허벅지는 닭 가슴살보다 훨씬 더 용서하며, 긴 조리 시간이 지나도 육즙이 많고 부드럽습니다.
필요한 것
- 6 개의 뼈없는 닭 가슴살 (피부 없음)
- 양파 1 개 (중소)
- 신선한 크랜베리 1 컵
- 소금 1 작은 술
- 티스푼 1/4 티스푼 계피
- 지상 1 / 4 찻 숱가락
- 생강
- 갈색 설탕 또는 꿀 3 큰 술
- 오렌지 주스 1 컵
- 다용도 밀가루 2 큰술
- 차가운 물 2 큰술
- 선택 장식물 : 녹색 양파, 고수풀 또는 다진 파슬리
그것을 만드는 방법
- 종이 타월로 닭 가슴살을 두들겨서 마른 냄비에 넣고 정리하십시오.
- 양파 껍질을 벗기다. 닭 위에 뿌려 라.
- 크랜베리, 소금, 향료, 갈색 설탕, 오렌지 주스를 닭고기와 양파에 첨가하십시오.
- 냄비를 덮고 4 ~ 6 시간 동안 낮추거나 닭고기가 부드러울 때까지 요리하십시오.
- 작은 그릇이나 컵에 밀가루와 물을 함께 저어 부드러운 페이스트 (슬러리)를 만드십시오. 끊임없이 저어 오면서 먹는 냄비에 혼합물의 반을 점차적으로 첨가하십시오. 약 5 분 동안 계속 요리하십시오. 충분히 두껍지 않은 경우 나머지 슬러리 혼합물을 첨가하십시오. 끊임없이 약 5 분 동안 요리하십시오.
- 조미료를 맛보고 조율하십시오.
- 얇게 썬 파나 다진 실 란 트로 또는 파슬리로 곁들인 닭 가슴살을 제공하십시오.
팁
- 뼈없는 닭 가슴살은 너무 오랫동안 조리하면 건조해질 수 있고, 일부 고치기 냄비는 다른 것보다 높은 온도에서 요리 할 수 있습니다. 약 4 시간 후에 닭고기를 확인하십시오. 그것은 부드럽고 최소 165 F, USDA 권장 최소 닭고기 안전 온도를 등록해야합니다.
- 밀가루와 물의 슬러리는 소스 혼합물을 두껍게하는데 사용됩니다. 덩어리를 피하려면 밀가루와 물의 혼합물이 완전히 매끄러운 지 확인하십시오. 끊임없이 교반하면서 원하는 양만큼 소스가 두껍게 될 때까지 소량으로 첨가하십시오.
- 크랜베리 가 달린 이 빠른 프라이팬 치킨 은 비슷한 재료를 사용한 빠른 스토브 톱 옵션입니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1994 |
| 총 지방 | 108 g |
| 포화 지방 | 30 g |
| 불포화 지방 | 44 g |
| 콜레스테롤 | 628 mg |
| 나트륨 | 951 mg |
| 탄수화물 | 43 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 200 g |