초콜렛 땅콩 버터 봉봉

이 맛있는 요리법은 오래된 가족이 좋아하는 음식입니다. 그것은 Reese의 땅콩 버터 컵과 같지만 날짜와 다크 초콜릿이 있기 때문에 더 좋고 더 좋습니다. 말린 과일과 견과류가 가득한 벨벳 땅콩 버터에 매끄럽고 크림 같지만 단단한 초콜릿 코팅을합니다.

상온에서이 작은 캔디를 저장하고 단단히 덮으십시오.하지만 원할 경우 냉장 보관할 수 있습니다. 실온에서 초콜렛은 충분히 딱딱 해지지 만 땅콩 버터와 잘 잘 어울리므로 둘은 거의 같은 질감을 보입니다.

예전에는 사람들이 파라핀 광장 (식용)을 사용하여 초콜릿과 함께 녹여 식혀서 식혔지만 불필요합니다.

필요한 것

큰 사발에서는, 땅콩 버터, 땅콩, 강화한 설탕 , 날짜 및 버터를 결합하고 잘 섞으십시오; 1 "구슬 형태로 왁스 칠 종이에 늘어 놓은 쿠키 시트를 놓고 굳을 때까지 식히십시오.
초콜렛이 거의 녹지 않을 때까지, 한 번 약동하는 매체 힘에 약 2 분에 매체에 마이크로파에있는 컵 2 잔 측정 컵에서 잘게 잘린 약간 초콜렛 및 잘게 잘린 초콜렛을 함께 녹으십시오. 마이크로 웨이브 오븐에서 초콜릿 혼합물을 꺼내어 녹고 부드러워 질 때까지 계속 저어줍니다. 이것은 결정으로 그것을 파종해서 쵸콜릿이 실내 온도에 상당히 단단한 초콜렛을 부드럽게하는 것을 돕는다. 중간 정도의 힘을 사용하고 한 번 저어 준다면 초콜릿은 타지 않을 것입니다. 전자 레인지를 사용하기 전에 전자 레인지가 얼마나 빨리 요리되는지 확인하십시오.

각 공을 녹인 초콜렛 혼합물에 담그고 양피지에 올려 놓습니다. 초콜렛이 단단 할 때까지 서십시오, 그 후에 실내 온도에 단단히 덮으십시오.
사탕을 담그려면 먼저 차가워 지는지 확인하십시오. 초콜렛을 컵을 측정하는 유리에 녹여서 초콜렛이 쉽게 작업 할 수있을 정도로 깊습니다. 한 번에 하나씩 bonbon을 초콜릿에 떨어 뜨립니다. 포크를 사용하여 부드럽게 돌린 다음 포크로 봉봉을내어주세요. 여분의 초콜릿을 제거하려면 측정 컵 측면의 포크를 누릅니다. 코팅 된 봉봉을 왁스 칠 종이에 다시 기울여주십시오. 필요하다면 약간의 녹은 초콜릿을 사용하여 구멍이나 포크 자국을 채 웁니다. 너의 시간을 가져라. 이것은 명상적인 일입니다! 초콜렛은 대략 1 시간 안에 위로 확고해야한다.

(우리의 조리법에 대한 영양 정보는 재료 데이터베이스를 사용하여 계산되며 예상치로 간주되어야합니다. 개별 결과는 다를 수 있습니다.)