당신이 매운, 화상 입술 팬이라면 이것은 환상적입니다. 닭 가슴살이나 돼지 갈비 를 위해 양지 바른 매리 네이드 또는 매운 마리 네이드를위한 훌륭한 마무리 소스입니다.
필요한 것
- 1 1/2 컵 / 360 mL 설탕
- 1/2 컵 / 120 mL 식물성 기름
- 1 쿼트 / 950mL 식초
- 2 큰 술 / 30 mL 검은 후추
- 2 큰술 / 30 mL 카이엔 고추
- 소금 2 개 큰 스푼 / 30 ML
- 2 큰 스푼 / 30 ML 겨자 (건조한)
- 2 큰 스푼 / 30 ML 칠리 파우더
- 2 큰 술 / 30 ML 케첩
그것을 만드는 방법
1. 식초를 끓여서 끓인 다음 건조한 재료를 넣고 14 분간 끓으십시오.
2. 마무리 소스로 사용하거나 천천히 구운 돼지 고기 갈비, 핫 링크 또는 닭고기를 굽거나 흡연하기 전에 사용하십시오. 진실로 모험을 즐기려면 요리 할 때 빵 조각을 소스에 담그십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 125 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 756 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 0 g |