필요한 것
- 1 3 1 / 2-pound (1.5 kilo) 치킨 (여덟 번째로 자른다)
- 1/4 컵 올리브 오일
- 파프리카 2 작은 술
- 마늘 가루 2 작은 술
- 양파 가루 2 작은 술
- 소금 1 작은 술
- 갓 빻은 1/2 찻 숱가락 후추
- 1/2 컵 물
그것을 만드는 방법
- 얕은 냄비에 닭고기를 놓습니다.
- 그릇에 기름과 향신료를 섞는다. 닭고기에 문질러. 적어도 1 시간 또는 밤새 덮고 냉장하십시오.
- 마리 네드를 버리십시오. 얕은 구이 냄비에 물을 붓는다. 랙을 물 위에 놓습니다. 랙에 닭고기를 놓습니다.
- 오븐을 375 ° F (190 ° C)로 예열하십시오.
- 1 시간 동안 또는 닭고기가 부드러워 질 때까지 주스가 포크로 찌를 때 깨끗하게 굴릴 때까지 닭고기를 로스트합니다.
버전 :
- 마리 네이드에 화이트 와인 1 ~ 2 큰 스푼을 넣으십시오.
- 구이 팬에있는 랙 아래에 양파 슬라이스를 놓습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1060 |
| 총 지방 | 67 g |
| 포화 지방 | 17 g |
| 불포화 지방 | 31 g |
| 콜레스테롤 | 332 mg |
| 나트륨 | 314 mg |
| 탄수화물 | 4 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 105 g |