채식 도토리 스쿼시는 준비하기 쉽지만 채식주의 추수 감사절 또는 특별한 식사를위한 우아한 앙트레를 만듭니다. 이 조리법은 채식주의 자이고 완전 채식인입니다. 원하는 경우 채식 그레이비를 얹어 서빙하십시오. 더 많은 채식 스쿼시 요리법을 찾으려면 아래로 스크롤하십시오.
필요한 것
- 도토리 스쿼시 3 개
- 2 큰술 마가린, 연화제
- 올리브 오일 2 큰술
- 다진 양파 1 개
- 2 줄기 셀러리, diced
- 잘게 잘린 사과 2 개
- 1/4 컵 메이플 시럽
- 1/2 컵 건포도
- 1/4 tsp 파슬리
- 1/2 tsp 건조한 현인
- 1/2 tsp 로즈마리
- 1/2 tsp 백리향
- 맛을 내기 위해 소금과 후추
- 1 패키지 스토어에서 구입 한 콘 브레드 배합 믹스 (필요한 경우 채식주의 자인지 확인하기 위해 라벨을 읽음)
그것을 만드는 방법
- 400도까지 예열 오븐.
- 도토리 스쿼시를 반으로 자르고 씨를 제거하십시오. 연화 마가린으로 스쿼시를 닦고 따로 보관하십시오.
- 큰 프라이팬에서 양파, 셀러리, 사과를 올리브 오일에 6-8 분 동안 뿌린다. 열을 줄이고 메이플 시럽, 건포도, 허브, 소금 및 후추를 넣고 저어 결합하십시오.
- 큰 그릇에 잘 섞을 때까지 양파, 셀러리 및 사과 혼합물과 함께 먹거리 믹스를 함께 섞으십시오. 이 스푼을 각 스쿼시 반에 스푼.
- 호두로 각 스쿼시를 감싸고 스쿼시가 부드러워 질 때까지 40-45 분 정도 구우십시오. 원하는 경우 채식 육즙으로 제공하고 즐기십시오!