이 flavorful 찐 양배추는 쉬운 준비이며, 맛있는 반찬을 만듭니다. 햄, 소금에 절인 쇠고기 또는 돼지 고기 요리와 함께 음식을 제공하십시오. 식초와 함께 사과와 사과 젤리는 달콤하고 신 맛을 잘 어울립니다. 당신이 캐러 웨이 씨앗의 맛을 좋아한다면, 그들은 훌륭한 첨가물을 만듭니다. 그들은 질감, 풍미 및 약간의 색상을 추가합니다.
필요한 것
- 버터 4 큰술
- 1 개의 큰 양파, 4 등분 및 얇게 썰기
- 껍질을 벗기고, 껍질을 벗기고, 세밀하게 썰어 진 1 개의 큰 신랄한 사과
- 양배추의 1/2 머리, 거칠게 잘게 자르거나 갈가리 찢음, 대략 8 개의 컵
- 갓 빻은 1/4 찻 숱가락 후추
- 사과주 식초 3 큰술
- 1/4 컵 살구 보존 식품 또는 사과 젤리
- 정결 한 소금, 맛보기.
그것을 만드는 방법
- 큰 냄비 또는 네덜란드 오븐에서는 저열에 열 버터를 바르십시오. 버터가 뜨거울 때 양파와 사과를 넣고 약 7-10 분 동안 또는 부드럽게 때까지 저어주세요.
- 양배추, 후추, 식초 및 보존 식품 또는 젤리를 넣습니다. 잘 저 어서 잘 섞는다. 냄비를 단단히 덮고 약 1 시간에서 1 시간 30 분 동안 저온에서 서서히 끓이거나 양배추가 매우 부드럽고 부드러워 질 때까지 끓입니다.
- 맛에 소금을 추가하십시오.
팁과 변형
- 베이컨 2 ~ 4 조각을 요리하십시오. 서빙 직전에 양배추를 흘리고 무너질 때 던지기.
- 양배추와 함께 캐러 웨이 씨앗 1 티스푼을 팬에 첨가하십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 236 |
| 총 지방 | 12 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 31 mg |
| 나트륨 | 135 mg |
| 탄수화물 | 32 g |
| 식이 섬유 | 10 g |
| 단백질 | 5 g |