이 매리 네이드는 칠면조 표면에 달라 붙을 정도로 두껍습니다. 표면을 비벼서 칠면조가 고르게 코팅되었는지 확인하고 달콤한 겨자 풍미가 가볍게 눈에 띄는 맛을 내기 위해 잠길 것입니다.
필요한 것
- 2/3 컵 / 160mL 오일
- 1/4 컵 / 60mL 레몬 주스
- 1/4 컵 / 60 mL 꿀
- 1/4 컵 / 겨자 60 mL (거친 입자, 갈색)
- 마늘 2 정향 (다진)
그것을 만드는 방법
1. 모든 성분을 결합하고 매끄러 울 때까지 함께 털다.
2. 칠면조를 잘게하는 가장 좋은 방법은 식품으로 안전한 대형 비닐 봉투를 사용하는 것입니다. 마리 네드에 칠면조를 붓이나 손으로 바르십시오. 전체 표면, 내부 및 외부에서 매리 네이드를 작업하십시오. 칠면조를 비닐 봉지에 넣고 닫습니다. 10 ~ 20 시간 동안 냉장 보관하십시오.
3. 양념장에 담은 뒤, 칠면조를 자루에서 꺼내어 여분의 마리 네이드를 버리십시오.
초과 폐기.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 51 |
| 총 지방 | 0 g |
| 포화 지방 | 0 g |
| 불포화 지방 | 0 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 71 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 1 g |