수제 달걀과 우유의 조합으로이 맛있는 햄과 시금치 캐서롤을한데 모으는 데 도움이되며 스위스 치즈는 맛이 좋습니다.
이것은 브런치 또는 점심 요리로 제공 될 수있는 치즈 같은 요리입니다. 왕성한 식사를 위해 수프 한잔이나 버려진 샐러드를 더하십시오.
필요한 것
- 시금치 10 온스 (냉동, 다진 것)
- 버터 2 큰술
- 계란 2 개 (구타)
- 1/3 컵 우유
- 양파 2 큰술 (잘게 썬 것)
- 피라미료 1 큰술 (다진 것)
- 겨자 마늘 1/2 찻 숱가락
- 바질 1 / 4 찻 숱가락 (말리고 분쇄 한)
- 1 개의 찻 숱가락 말린 파슬리 조각 (또는 1 큰 스푼 신선한 다진 파슬리)
- 소금 1/8 티스푼
- 햄 1 ~ 1 1/2 컵 (diced and cooked)
- 스위스 치즈 1 컵 (파쇄, 몬테레이 잭 또는 체다 치즈 사용 가능)
- 1 컵의 프렌치 프라이 양파 (또는 버터 빵 빵 부스러기)
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 버터 1 1/2 쿼트 베이킹 접시.
- 쿡 시금치; 잘 배출하십시오. 버터를 넣고 녹을 때까지 저어주세요.
- 중간 그릇에 계란, 우유, 양파, 피망, 겨자, 바질, 파슬리, 소금을 넣으십시오. 섞은 다음 잘게 잘린 햄, 파쇄 된 치즈, 시금치를 넣고 볶습니다.
- 혼합물을 준비된 베이킹 접시에 넣으십시오.
- 30 ~ 35 분 동안 또는 센터에 삽입 된 나이프가 깨끗해질 때까지 베이킹합니다.
- 봉사하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오. 튀긴 양파 또는 버터 빵 빵 부스러기를 뿌리십시오.
팁
- 가능한 한 많은 시금치를 시금치 밖으로 짠다.
- 시금치 대신 신선한 채소 또는 냉동 혼합 채소 또는 스위스 채드를 자유롭게 사용하십시오. 찐된 브로콜리 작은 꽃은 제조법에서도 매우 좋습니다.