필요한 것
- 계란 흰자 2 개
- 소금 1/8 티스푼
- 1/2 컵 설탕
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 3 컵 코코넛 (flaked)
- 1/4 컵 밀가루 (다목적)
그것을 만드는 방법
- 과자 굽는 판에 그리스와 가루를 뿌리고 오븐을 300 ° F (150 ° C / 가스 2)로 예열하십시오.
- 휴대용 믹서가 달린 작은 그릇에 달걀 흰자와 소금을 부드러운 피크가 형성 될 때까지 빠른 속도로 때려 눕힌다.
- 설탕이 완전히 녹을 때까지 각 첨가 후에 잘 치고, 한 번에 2 큰 스푼으로 설탕을 뿌린다.
- 설탕을 넣은 후 몇 분이 걸릴 것입니다. (당신이 끝내고 나면 백인은 뾰족한 봉우리 에 있어야합니다.) 바닐라를 때려보세요. 고무 주걱으로 코코넛과 밀가루를 접습니다.
- 준비된 과자 굽는 판에 1 인치 떨어져서 티스푼으로 코코넛을 떨어 뜨리십시오. 300 °에서 20 분 동안 또는 가볍게 갈색으로 구우십시오. 주걱으로 조심스럽게 쿠키를 꺼내 식히십시오. 최대 3 일 동안 단단히 덮은 용기에 보관하십시오.
관련 쿠키 조리법
오트밀 코코넛 쿠키
빠른 측정 및 온도 변환 차트
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 140 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 6 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 131 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 2 g |