빵 케익 믹스와 빵 부스러기 타자로 간편한 생선 덩어리.
필요한 것
- 튀김 용 캐놀라 오일 2 큰 스푼
- 생선 필레 3 파운드
- 레몬 후추 대시
- 마늘 소금 대시
- 1 컵 팬케이크 믹스
- 노련한 빵 부스러기 1 컵
- 1/4 컵 물
- 1 달걀 (구타)
그것을 만드는 방법
- 중간 열 (약 350 ° ~ 365 °) 이상의 큰 깊은 프라이팬에 기름을 약 1/2 인치 정도 가열하십시오.
- 한 입 크기로 물고기를 자르십시오.
- 레몬 후추와 마늘 소금을 살짝 뿌린다.
- 큰 플라스틱 식품 저장 봉투에 팬케이크 믹스와 빵 부스러기를 결합하십시오.
- 구타 된 달걀과 물을 섞어서 물고기를 담근다.
- 빵 부스러기를 입히기 위해 물고기를 가방에 넣으십시오.
- 뜨거운 기름에서 7-8 분 동안, 또는 황금 갈색까지 한번 튀기십시오.
- 종이 수건으로 잘 흘려 보내십시오. 즉시 칵테일 소스 또는 타르타르 소스로 튀긴 생선 덩어리를 제공하십시오.
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| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 576 |
| 총 지방 | 26 g |
| 포화 지방 | 22 g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 22 mg |
| 나트륨 | 184 mg |
| 탄수화물 | 83 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 4 g |