토마토에서 씨를 제거하는 방법을 배우십시오 ... 쉬운 방법!
아, 토마토 요리와 즐거움. 상상할 수있는 모든 요리에 사용할 수 있으며 수많은 다른 맛과 잘 어울리는 뚜렷한 맛을 추가 할 수 있습니다.
다양한 요리에 토마토를 사용할 때, 대부분의 시간에 토마토를 자르고 그대로 사용합니다. 그러나 어떤 요리는 씨앗을 제거하는 것을 고려할 수 있습니다. 토마토의 씨앗은 때로는 접시에 쓴 맛을 내고 실제로 필요한 것보다 더 많은 물을 조리법에 첨가 할 수 있습니다.
토마토는 물을 보유하고 있으며이 물의 대부분은 씨앗 주위의 다육 질 부분에서 발견됩니다. 씨앗을 제거하면 더 나은 맛뿐만 아니라 더 나은 식감으로 이어집니다. 좋은 예가 샐러드 일 것입니다. 토마토 는 성공적인 샐러드 의 필수품이지만, 토마토 씨앗 주위에 남아있는 물은 양상추를 낳을 수 있습니다. 이러한 이유로 당신은 씨앗을 제거하는 것에 확신 할 수 있지만 정확히 어떻게 그렇게합니까?
토마토를 반으로 똑같이 자르십시오. 각 절반을 3 개의 동일한 섹션으로 자른다. 씨를 제거 할 때 사용할 가장 좋은 칼은 작고 날카로운 칼입니다. 쐐기의 한쪽 끝에있는 씨앗 바로 아래에서 토마토의 살을 잘라내어 쐐기의 다른 쪽 끝으로가는 길을 긋습니다. 각 토마토 쐐기마다이 단계를 반복 한 다음 원하는대로 토마토를 잘라내거나 자릅니다. 간단하게하고 입맛과 접시는 당신에게 감사 할 것입니다.