이 맛있고 풍부하고 촉촉한 텍사스 시트 케이크는 사워 크림과 코코아로 만들어지며 초콜렛 설탕을 입혔습니다. 아니면 클래식 시트 케이크와 버터 밀크 또는 신 우유로 만든 설탕 가공 의이 버전을 좋아할 수도 있습니다.
이 고전적인 초콜릿 시트 케이크는 때로는 계피를 첨가하여 만들어집니다. 매콤한 초콜릿 맛이 마음에 들면 티스푼 1 티스푼에 1/2 티스푼을 첨가하십시오.
원한다면 설탕에 절인 피캔이나 호두를 넣으십시오.
필요한 것
- 버터 1 컵 (2 스틱)
- 물 1 컵
- 1/4 컵 무가당 천연 코코아 가루 (네덜란드 가공하지 않음)
- 설탕 2 큰술
- 2 컵
- 다목적 밀가루
- 소금 1/8 티스푼
- 2
- 달걀
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 소다
- 1/2 컵 사워 크림
- 1 작은 술 바닐라
- 아래 서리로 덥기
- 설탕 프로 스팅
- 1/2 컵 버터
- 1/4 컵 무가당 천연 코코아 가루
- 1/4 컵 플러스 2 큰 술
- 1 상자 (1 파운드)의 과자 장수 설탕, 체로 쳐진 것 (약 4 1/4 컵 체로 쳐짐)
- 1/2 찻 숱가락 바닐라
- 1/2 컵 다진 호두 또는 피캔, 선택 사항
그것을 만드는 방법
케이크 믹스 앤 베이크
- 중간 열에 냄비에있는 1 개의 컵 버터, 물 및 1/4 컵 코코아를 결합하십시오; 버터가 녹을 때까지 가열하십시오. 설탕, 밀가루, 소금, 계란, 소다, 사우어 크림, 바닐라 1 티스푼을 넣으십시오. 잘 섞다.
- 15 x 10 x 1 인치 젤리 롤 팬 또는 시트 케이크 팬에 붓습니다.
- 350 F에서 약 20 분 동안 구우거나 중앙에 삽입 된 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 구우십시오.
- 케이크가 아직 뜨거울 때는 서리십시오 (아래).
설탕에 절인 준비
- 케이크가 굽기 거의 끝날 때, 스튜 냄비에있는 버터 1/2 컵, 코코아의 1/4 컵 및 우유를 결합하십시오; 종기에 가져다.
- 과자 장수의 설탕과 바닐라 믹스 1/2 티스푼을 전기 믹서에 잘 넣으십시오. 사용하는 경우 호두 또는 피 캔을 저어 케이크 위에 붓습니다.
- 주걱 또는 칼로, 뜨거운 케이크를 덮기 위하여 설탕 장식을 퍼지십시오.
- 케이크를 식히고 서빙 할 사각형으로 자르십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 585 |
| 총 지방 | 27 g |
| 포화 지방 | 16 g |
| 불포화 지방 | 8 g |
| 콜레스테롤 | 102 mg |
| 나트륨 | 285 mg |
| 탄수화물 | 85 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |