이 맛있는 베리 부스러기 막대는 모든 브런치 또는 차에 맛있는 추가입니다! 상그리아 , 팬케이크 또는 계피 롤 과 함께 제공하십시오! 그들은 수 일 동안 미리 보관하고 잘 보관하기가 쉽습니다!
Bumbleberry는 캐나다에서 휴가를 보내면서 가족이 발견 한 용어입니다! 그것은 단지 서로 다른 열매가 섞인 것을 의미합니다 (혼합 열매보다 더 귀엽게 들립니다). 또한 대황이나 복숭아를 추가 할 수도 있습니다! 여름 과일의 모든 조합은 정말 잘 어울립니다!
이 조리법에서는 블랙 베리, 블루 베리, 라스베리, 대황을 사용했습니다. 그러나, 딸기 또는 다른 어떤 장과는 완전하게 잘 작동한다! 냉동을 사용할 수는 있지만,이 제법에 사용하기 전에 해빙 및 배수를해야합니다.
이 조리법은 여분의 streusel 토핑을 만듭니다. 원하는만큼 streusel을 추가 할 수 있습니다!
양피지에 팬을 붙여서 아무것도 붙이지 않도록하십시오! 양피지가 없으면 기름을 넉넉하게 묻혀 가볍게 빻습니다.
필요한 것
- 과일 혼합물 :
- 대황 2 큰술
- 1 1/2 컵 열매 (당신의 선택!)
- 1 레몬 (juiced)
- 설탕 1/3 컵
- 쿠키베이스의 경우 :
- 2/3 컵 버터 (연화)
- 설탕 3/4 컵
- 1/2 찻 숱가락 오렌지 풍미 (또는 레몬 향)
- 1/2 찻 숱가락 바닐라
- 달걀 1 개
- 우유 4 티스푼
- 밀가루 2 컵
- 1 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- Streusel 토핑의 경우 :
- 1/2 컵 버터 (녹은)
- 갈색 설탕 3/4 컵
- 소금 1/2 작은 술
- 밀가루 1 / 2 컵
그것을 만드는 방법
과일 채우기
- 레몬 주스와 설탕을 과일에 첨가하십시오. 결합하여 적어도 10 분 동안 앉히도록 저어하십시오.
쿠키베이스
- 오븐을 375도까지 예열하십시오.
- 크림 3 / 4 컵의 설탕으로 부드럽게 된 버터 2/3 컵을 함께 섞으십시오. 그런 다음 강판 레몬 또는 오렌지 껍질 1/2 찻 숱가락, 바닐라 1/2 찻 숟가락 및 계란 1 개를 넣고 푹신 할 때까지 두드립니다. 그런 다음 4 티스푼의 우유를 저어주세요.
- 밀가루 2 컵, 베이킹 파우더 1 1/2 티스푼, 소금 1/4 티스푼을 넣으십시오.
- 양피지와 9x9 베이킹 팬을 나란히 놓고 팬에 쿠키 혼합물을 골고루 퍼지십시오. 베이스를 설정하기 위해 약 10 분 동안 베이킹하십시오.
Streusel 토핑
- 소금과 갈색 설탕을 녹인 버터로 털어 내십시오.
- 그것이 큰 부스러기를 형성 할 때까지 가루에서 약동하기 위하여 포크를 이용하십시오.
함께 모아서
- 과일 혼합물을 변형시키고 쿠키 기초 위에 균등하게 첨가하십시오. 위쪽으로 1 / 2 ~ 3 / 4 streusel 토핑과 빵 부스러기 토핑까지 약 40 분 빵과 과일이 부드럽게됩니다.
- DIg in !!