스위스 치즈와 약간의 diced 햄은이 캐서롤에 특별한 맛을줍니다. 환상적인 가족 식사를 위해 얇게 썬 신선한 토마토 또는 버린 샐러드 로이 캐서롤을 제공하십시오. 남은 크루아상 빵 부스러기 나 구운 빵 부스러기도이 요리를위한 훌륭한 토핑이 될 것입니다.
필요한 것
- 8 온스 파스타
- 버터 3 큰술
- 3/4 컵 양파 (다진 것)
- 3/4 컵 셀러리 (다진 것)
- 햄 1 컵 (diced)
- 밀가루 3 큰술
- 2 1/2 컵 우유
- 1/2 찻 숱가락 마조람 (말린 잎 또는 백리향)
- 소금 1 작은 술
- 1/8 찻 숱가락 후추 (지상)
- 스위스 치즈 2 컵 (났습니다)
- 칠면조 고기 2 컵 (diced)
- 토핑:
- 1 컵
- 빵 부스러기 (부드러운)
- 버터 1 큰술
- 옵션 : 냉동 완두콩 1 컵
- 선택 사항 : 당근 1 컵
그것을 만드는 방법
- 350 ° F로 가열 오븐. 2 쿼트 베이킹 접시에 그리스를 바르십시오.
- 파스타 요리 (미니 fusilli 또는 farfalle, 마카로니 또는 다른 모양을 사용할 수 있습니다) 끓는 물에 패키지 지시에 따라. 배수 및 헹굼; 따로
- 대형 프라이팬에 버터를 넣고 양파와 셀러리를 부드럽게 될 때까지 중간 정도의 열을 가해서 볶습니다.
- 잘게 섞을 때까지 햄을 넣고 밀가루를 저어주세요.
- 우유가 점차 두껍게 될 때까지 저어주세요. 마조람, 소금, 후추를 넣으십시오. 사용하는 경우 치즈, 칠면조, 완두콩, 당근을 저어줍니다.
- 요리 한 파스타를 넣고 철저히 섞으십시오. 준비한 베이킹 접시에 파스타 혼합물을 숟니다.
- 빵 부스러기를 녹인 버터 1 큰술과 합치십시오. 캐서롤 위에 뿌린다.
- 기포와 토핑이 갈색으로 될 때까지 25 ~ 30 분 동안 구우십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 1375 년 |
| 총 지방 | 64 g |
| 포화 지방 | 29 g |
| 불포화 지방 | 19 g |
| 콜레스테롤 | 411 mg |
| 나트륨 | 1,142 mg |
| 탄수화물 | 67 g |
| 식이 섬유 | 6 g |
| 단백질 | 127 g |