Reuben 샌드위치는 일반적으로 칠면조로 만들어지지는 않지만이 건강한 업데이트 버전은 완전히 맛있습니다. 그리고 일단 자신의 홈 메이드 1000 섬을 만들면 병 버전을 결코 사지 않을 것입니다. 그리고 현명한 사람에게 한마디, 당신은 그 조리법과 정확하게 일치하지 않아도됩니다. - 당신이 그냥 눈으로 본다면 아마 더 나아질 것입니다!
필요한 것
- 1/2 컵 메이요
- 1/2 tbsp. 카레 케찹
- 달걀 1 개 (다진 것)
- 1 큰술. 볶은 고추 (다진 것)
- 1/2 tsp. 노란 겨자
- 1/2 tsp. 시라 차
- 1/4 tbsp. 마늘 소금
- 1/2 tbsp. 달콤한 피클 풍미
- 1/4 오븐 구이 칠면조 가슴살 (얇게 썬 것)
- 2 큰술 자주색 소금에 절인 양배추
- 2 조각 스위스 치즈
- 2 조각 marbled 호밀
- 소금에 절인 버터 2 개
- 1.5 tbsp. 수제 천 섬 드레싱
그것을 만드는 방법
사우 전드 아일랜드
- 사발 안에, 카레 케찹, 겨자, Sriracha, 피클 풍미, 계란, 불에 구워진 고추, 잘게 잘린 계란, 마늘, 소금 및 고추로 mayo를 결합하십시오.
- 모든 것을 통합하고 따로 보관할 때까지 저어주십시오.
*이 조리법에 필요한 것 이상을 갖지만 괜찮습니다 - 최대 4 일 또는 5 일 동안 또는 발효가 시작될 때까지 밀폐 용기에 보관하십시오. *
샌드위치 들어
- 수제 천 섬의 일부에 대리석을 뿌린 호밀과 얼룩의 한 조각을 가져 가라. 그런 다음 치즈 한 조각, 칠면조, 김치 및 치즈 조각을 추가하십시오.
- 남은 호밀로 만든 대리석에 홈 메이드 1000 섬 드레싱을 묻고 샌드위치를 닫습니다.
- 양측을 소금에 절인 버터로 버터 플라이하여 버리십시오.
- 중간 크기의 프라이팬에 버터 샌드위치를 넣고 열을 매체로 바꿉니다.
- 치즈가 녹기 시작할 때까지 샌드위치를 양면으로 몇 분 동안 요리하고 빵이 새기 시작합니다.
- 양측이 균등하게 갈색으로되면, 프라이팬에서 벗고 잠시 떼어 놓아서 치즈를 슬라이스 할 때 튀어 나오지 않도록하십시오.
- 샌드위치를 반으로 자르고 천 섬의 여분면을 제공하십시오.