짭짤한 (짭짤한) 세르비아 인 gibanica를위한이 조리법은 황금 갈색과 파삭 파삭 한 때까지 구워지는 filo 반죽의 층 사이에서 코티지 치즈와 사워 크림의 혼합입니다. 이 Gibanica Tell-All을 읽으십시오.
필요한 것
- 6 개의 큰 달걀
- 1 / 2 컵 만능 밀가루
- 소금 1 작은 술
- 사프 크림 1 컵
- 2 파운드 커다란 두꺼운 크림 치즈
- 8 온스 (2 개의 지팡이) 녹은 버터
- 1 파운드의 해동 필로 반죽
그것을 만드는 방법
- 325도까지 가열 오븐. 큰 사발에서는 가볍고 푹신 할 때까지 알을 낳습니다. 밀가루와 소금을 넣고 잘 섞는다. 사워 크림과 치즈를 넣고 합치십시오.
- 가볍게 13x9 인치 팬에 녹인 버터를 바르십시오. 냄비에 2 장의 filo 반죽을 놓고 녹인 버터로 가볍게 닦습니다. 위에 치즈를 채우는 약 6 스푼의 스프레드를 뿌려 라. 2 장의 filo와 6 개의 숟가락 치즈 혼합물을 사용하여 반복하십시오. 2 장의 filo로 끝납니다. 필요한 경우 끝까지 넣으십시오. 잔여 버터를 가진 솔. 1 시간 구워. 20 분 정도 기다리십시오. 사각형으로 자르고 따뜻하게하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 636 |
| 총 지방 | 41 g |
| 포화 지방 | 21 g |
| 불포화 지방 | 13 g |
| 콜레스테롤 | 210 mg |
| 나트륨 | 918 mg |
| 탄수화물 | 44 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 22 g |