Crazy Crust Pizza는 피자가 굽는 동안 빵 껍질이 형성되기 때문에 그 이름이 붙었습니다. 쇠고기와 채소는 볶아서 껍질을 벗기고 배터에 구운 것입니다.
이 피자는 약간 특이한 방향이므로 신중하게 따라야합니다. 특히 피자 껍질을 처음부터 만들 때 시간을 보내고 싶지 않으면 풍부하고 맛있고 재미있게 만들 수 있습니다.
이 쉬운 요리법에 사용 된 치즈와 고기는 바꿀 수 있지만 그 이상으로 많은 변화를주지 마십시오. 빵 껍질을위한 기본적인 배터, 성분의 비율 및 굽는 방법은 진짜로이 조리법이 동일하게 체재해야한다.
필요한 것
- 쇠고기 1 파운드
- 1 / 2 파운드 매운
- 돼지 고기 소시지
- 다진 양파 1 개
- 1/2 컵 비벼 진 당근
- 3 다진 마늘, 다진 것
- 1 (4 온스)는 버섯을 얇게 썰어 물기가 빠르다.
- 밀가루 1 컵
- 소금 1/2 작은 술
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 파우더
- 찻 숱가락 1/8 찻 숱가락
- 계란 2 개
- 우유 3/4 컵
- 2 (8 온스) 캔 토마토 소스
- 겨자 2 큰술
- 말린 이탈리아 조미료 1 작은 술
- 1-1 / 2 컵 모짜렐라 치즈 강판
- 체다 치즈 강판 1 컵
- 파르 메산 치즈 파쇄 1/2 컵
그것을 만드는 방법
오븐을 400 ° F로 예열하십시오. 15 x 10 "젤리 롤 팬 또는 14"원형 피자 팬에 밀가루가 포함 된 비 스틱 베이킹 스프레이를 스프레이하여 따로 보관하십시오.
크고 무거운 프라이팬에 고기가 깨질 때까지 갈은 쇠고기, 돼지 고기 소시지, 양파, 마늘, 당근을 함께 섞어 고기를 부수어 보냅니다. 약 6 ~ 9 분이 소요됩니다. 필요한 경우 혼합물을 잘 배출하고 따로 보관하십시오. 배수가 된 버섯을 저어 쇠고기 혼합물을 옆으로 두십시오.
다음, 중간 사발에서는, 가루, 소금, 이탈리아 조미료, 베이킹 파우더 및 고추를 결합하고 철사로 잘 섞으십시오. 결합 할 때까지 작은 사발에있는 계란을 치대십시오.
계란과 우유를 밀가루 혼합물에 넣고 섞을 때까지 저어 준다. 과도하지 않거나 지각이 어려울 것입니다.
배터가 팬의 표면을 덮을 정도로 준비된 팬에 배터를 부어 부드럽게 퍼지십시오. 배터에 균등하게 고기 혼합물을 배열하십시오.
피자를 20 분에서 25 분 동안 또는 피자 껍질이 황금 갈색이 될 때까지 400도에서 굽습니다. 피자가 베이킹하는 동안 작은 그릇에 토마토 소스, 겨자, 이탈리아 조미료를 넣고 잘 섞습니다.
오븐에서 피자를 꺼내 고기 위에 숟가락으로 소스 혼합물을 뿌리고 치즈를 뿌립니다. 오븐에 피자를 10 ~ 15 분 더 오랫동안 또는 치즈가 녹아서 갈색으로 변하기 시작할 때까지 되돌립니다. 봉사 할 사각형으로 자르십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 429 |
| 총 지방 | 26 g |
| 포화 지방 | 12 g |
| 불포화 지방 | 9 g |
| 콜레스테롤 | 135 mg |
| 나트륨 | 757 mg |
| 탄수화물 | 20 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 30 g |