이 쉬운 블루 베리 케이크는 노란색 케이크 믹스로 만들어 지지만 더 많은 레몬 맛을 내기 위해 레몬 케이크를 자유롭게 사용하십시오. 케이크는 촉촉하고 맛있습니다. 블루 베리는 케이크에 훌륭한 향을 부여하고 케이크 전체에 아름다운 물방울 무늬를 만듭니다.
당신이 배터로 그 (것)들을 접기 전에 밀가루에있는 장과를 던지면, 그들은 거의 가라 앉지 않을 것이다.
필요한 것
- 3 개의 큰 계란
- 과립 설탕 1/4 컵
- 1/3 컵 카놀라, 옥수수 또는 잇꽃 기름
- 사프 크림 1 컵
- 주스와 레몬 2 개 (약 1/4 컵 주스)
- 믹스에서 푸딩 1 상자 (18.25 온스) 노란색 케이크 믹스
- 갓 구운 블루 베리 2 컵
그것을 만드는 방법
1. 10 ~ 12 컵 Bundt 케이크 팬 또는 10 인치 튜브 케이크 팬에 기름을 발라서 가루로 빻습니다. 오븐을 어두운 팬의 경우 325 °로, 밝은 팬의 경우 350 °로 가열합니다.
2. 전기 믹서가있는 사발에 빛이 될 때까지 설탕으로 알을 치십시오. 기름, 사워 크림, 레몬 주스 및 레몬 향에 뛰어나십시오. 매끄러운 때까지 계속 뛰십시오.
3. 저속 믹서로 천천히 드라이 케이크 믹스를 섞으십시오. 혼합기가 높을 때까지 믹서를 높이고 잘 섞으십시오.
4. 주걱 또는 나무로되는 숟가락으로, 들쭉을 접으십시오.
5. 반죽을 준비된 베이킹 팬에 넣고 윗부분을 부드럽게 만듭니다.
6. 50-60 분 동안 굽거나 이쑤시개가 케이크에 넣을 때 깨끗이 나올 때까지 구우십시오.
7. 가루 설탕으로 분쇄하거나 바닐라 유약이나 레몬 소스와 함께 제공하십시오.