뜨거운 금속, 폭발성 액체를 태우는 것은 조심해야합니다.
매년 수십 명이 부상을 당하고 사고가 났기 때문에 수백 건의 화재가보고됩니다. 옥외 요리의 인기가 높아지면서 문제는 더 나아지기 전에 더 악화 될 것이라고 약속합니다.
가스 그릴에서 부상과 화재의 주요 원인은 연료 라인을 새는 것입니다. 부적절하게 연결된 호스, 금이 가거나 부서진 호스, 잘못 정렬 된 벤츄리 튜브는 신속하게 쌓일 수 있고 폭발을 일으킬 수있는 점등되지 않은 프로판을 방출 할 수 있습니다.
현대식 가스 그릴은 가스가 캐비닛 내부에 축적되는 것을 방지하기 위해 배출됩니다. 따라서 느린 누출은 많은 위험을 초래하지 않지만 소스 (이 경우 프로판 탱크)에서 가스를 끄는 것이 항상 가장 안전한 전략입니다.
제어 불능 가스 그릴 화재에 관해서는 화재 원인을 확인하십시오. 화재가 그릴 자체에있는 경우 조심스럽게 제어 손잡이를 끄고 화재가 저지되도록하십시오. 화재가 그릴 아래에 있고 연료 탱크에 도착할 수 있으면 탱크를 끄십시오. 거의 즉시 화재가 발생합니다. 그렇지 않으면 탱크 밸브에 도착할 수 없으면 그릴에서 떨어져 소방서에 전화하십시오.
숯은 일산화탄소 중독으로 인한 위험이 있습니다. 불타는 숯은이 가스를 많이 생성합니다. 지난해 미국에서는 숯불 구이와 관련된 일산화탄소 중독으로 20 명이 넘는 사망자가 발생했습니다.
더 가벼운 액체의 사용과 관련된 부상의 주요 원인은 목탄을 다시 태우는 것입니다.
뜨거운 석탄 위에 더 가벼운 유체를 붓으면 유체가 빠르게 증발합니다. 이러한 증기는 극히 가연성이됩니다. 강한 바람이 없으면 폭발성 증기가 흩어지지 않고 경기를 비추기 위해 기다릴 것입니다.
안전한 그릴 규칙은 다음과 같습니다 :
- 위치는 모든 것입니다. 그릴은 가옥, 울타리, 나무 등 굽기 성향이있는 다른 것에서 멀리 떨어져 있어야합니다. 여기에는 그릴 주변뿐만 아니라 모든 주변이 포함됩니다. 좋은 생각은 그릴 앞에 서서 지옥에서부터 일어나는 것을 상상해 보는 것입니다. 그 집은 살아남을 수 있을까요? 그 밖의 모든 것입니까? 대답이 '예'라면 좋은 위치에 있습니다.
- 화재와 싸울 준비를하십시오. 물이나 소화기에 가까이 접근하는 것이 좋습니다. 물은 그리스 화재를 문자 그대로 폭발시킬 수 있으므로 그리스 화재를 낼 필요가있는 경우 안전한 거리가되어야합니다. 소화기를 가지고 가면 사용 방법을 알고 있어야합니다. 당신이 그것을 사용해야 할 때 지침을 읽을 시간이 없을 수도 있습니다.
- 인화성 물질을 그릴에서 멀리 떨어 뜨려 보관하십시오. 가벼운 액체는 그릴에 가깝게 보관하지 마십시오. 가벼운 액체 깡통이 너무 뜨거워지면 폭발 할 수 있습니다. 또한, 더 가벼운 유체 나 가연성 액체를 타는 불에 절대 넣지 마십시오.
- 가스 그릴을 점화 할 경우 10 대 5 규칙을 사용하십시오. 그릴이 10 초 이내에 시작되지 않으면 가스를 끄고 뚜껑을 열어두고 다시 시도하기 전에 5 분을줍니다. 프로판 가스는 큰 구름으로 빠르게 발전 할 수 있습니다.
- 가스 라인에 누출이 있는지 자주 점검하십시오. 호스와 커넥터 위로 비눗물을 닦으면 누수가 발생할 수 있습니다. 탱크에서 버너까지 가스 라인의 모든 부분을 살펴보십시오. 누출이 발견되면 다시 그릴 전에 부품을 교체해야합니다.
- 당신이 끝났을 때 불이 꺼 졌는지 확인하십시오. 제어 밸브와 탱크 밸브의 가스 그릴 회전. 레코딩 그리스가 묻어 있는지 확인한 다음 그릴을 완전히 덮기 전에 완전히 식히십시오. 숯불 그릴에 뚜껑을 교체하고 모든 통풍구를 닫습니다. 숯을 태우고 재를 버리기 전에 약 48 시간을 기다리십시오.
- 굽는 책임자가 머리가 깨끗하고 자신의 임무를 혼란스럽게하지 않도록하십시오.
언제나 그렇듯이 우리가 가진 가장 큰 안전 기능은 상식이라는 것을 기억하십시오. 당신이하고있는 일에주의를 기울이십시오.