다진 또는 강판 신선한 사과와 잘게 잘린 피캔으로 만든 수제 사과 케이크를 만드십시오. 갈색 설탕, 과자 장수의 설탕 및 버터는이 촉촉하고 맛있는 케이크에 맛있는 카라멜 향이 나는 설탕을 입힌 것입니다. 원한다면 케이크에 잘게 잘린 호두를 사용하십시오.
이 기본 바닐라 설탕 프로 스팅 은 케이크를위한 또 다른 옵션이거나 크림 치즈 설탕 프로 스팅으로 최상위입니다.
카놀라, 옥수수 기름 또는 잇꽃과 같은 케이크에 중성 향유를 사용하십시오.
필요한 것
- 1 1/2 컵 식물성 기름
- 설탕 2 큰술
- 큰 계란 2 개
- 2 개의 찻 숱가락 바닐라
- 소금 1 작은 술
- 찻 숱가락 1 작은 술 베이킹 소다
- 베이킹 파우더 2 작은 술
- 2 1/2 컵 밀가루 (11 1/4 온스)
- 잘게 잘린 피캔 1 컵
- 잘게 썬 생 사과 3 컵 (또는 강판)
- 서리로 덥기 :
- 1/2 컵 버터 (4 온스)
- 갈색 설탕 1 컵 (포장)
- 우유 3 큰 술 (필요에 따라 더 많은 것)
- 1 (1 파운드) 상자 과자 장수의 설탕
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 9 x 13 x 2 인치 베이킹 팬에 살짝 기름을 발라 낸 다음 양피지 또는 왁스지와 줄을 서십시오. 용지에 윤활제를 바릅니다.
- 큰 혼합 그릇에 식물성 기름을 측정합니다.
- 과립 설탕과 계란을 첨가하십시오. 낮은 속도의 전기 믹서로, 크림 같을 때까지 치십시오. 바닐라에서 이길.
- 분리 한 사발에서는, 가루, 소금, 소다 및 베이킹 파우더를 결합하십시오.
- 각 첨가 후에 잘 치는 작은 양에 가루를 첨가하십시오. 모든 밀가루가 추가되거나 배터가 매우 뻣뻣 해지면 전기 믹서를 제거하고 손으로 저어 주십시오.
- 잘게 잘린 피캔 및 잘게 잘린 사과에서 접히십시오.
- 배터를 준비된 베이킹 팬에 넣고 고르게 퍼뜨립니다.
- 45 ~ 55 분 동안 구우거나, 이쑤시게가 중앙에 삽입 될 때 깨끗하게 나올 때까지 구우십시오.
- 케이크를 5 분 동안 팬에서 식히십시오. 조심스럽게 가장자리를 풀어 케이크 랙에 넣고 왁스 종이를 제거하고 서늘하고 서리십시오.
서리로 덥게 만들기
- 스튜 냄비에서, 버터와 갈색 설탕을 함께 결합하십시오; 중간 열에 팬을 두르고 설탕이 녹을 때까지 요리하여 끊임없이 저어 준다.
- 열에서 팬을 제거하십시오; 우유 3 큰술과 제과 용 설탕 1 상자를 넣으십시오. 이길 정도로 우유를 충분히 뿌려주세요.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 659 |
| 총 지방 | 36 g |
| 포화 지방 | 7 g |
| 불포화 지방 | 21 g |
| 콜레스테롤 | 72 mg |
| 나트륨 | 449 mg |
| 탄수화물 | 84 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 5 g |