이 쉬운 가지 캐서 롤은 계란을 첨가하여 만들어집니다. 강판 된 양파는 풍미를 더하고 크래커 부스러기는 질감을 부여합니다. 캐서롤은 옥수수 가리비와 비슷하지만 요리 된 가지로 만들어졌습니다.
체다 치즈 또는 체다 잭 조합을 사용하거나 훈제 치즈 또는 그 루이 어로 갈아 입으십시오.
가늘게 썬 신선한 파슬리와 마늘 가루의 대시가 강판 된 양파와 함께 혼합물에 첨가 될 수 있습니다.
필요한 것
- 1 가지 가지 (껍질을 벗기고 잘랐다)
- 소금 1 작은 술
- 버터 3 큰술
- 양파 2 ~ 3 큰술 (강판)
- 소금 1 / 4 찻 숱가락
- 찻잎 1/8 티백
- 큰 달걀 1 개
- 1/3 컵 반반 (또는 우유)
- 1/2 컵 크래커 부스러기 (거칠고 소금물)
- 3/4 컵 체다 치즈 (또는 몬테레이 잭 혼합물, 갈가리 찢긴)
그것을 만드는 방법
1. 오븐을 325 ° F (165 ° C / Gas 3)로 가열하십시오. 버터 1 쿼트 캐서롤 요리.
2. 찻 숟가락 1 작은 술과 함께 끓는 물에 가지를 부드럽게 끓일 때까지 익히십시오. 배수 및 가볍게 매시. 버터, 강판 된 양파 및 1/4 찻 숱가락 소금과 후추를 첨가하십시오; 잘 섞는다.
3. 그릇에 담아 올 때까지 우유 또는 반반 씩 계란을 터십시오. 그것을 가지 혼합물로 저어. 크래커 부스러기와 갈가리 찢긴 치즈 1/2 컵을 저어.
4. 준비한 베이킹 접시에 혼합물을 숟니다. 예열 된 오븐에서 25 ~ 35 분 동안 구우거나 중앙에 놓습니다. 또는 개별 서빙을 위해 가볍게 버터를 바른 6 온스의 라킨을 굽습니다.
5. 잔여 치즈를 뿌리고 치즈가 녹을 때까지 베이킹을 계속하고 캐서롤은 가장자리 주변을 가볍게 갈색으로 만듭니다.
더 많은 가지 조리법
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 484 |
| 총 지방 | 38 g |
| 포화 지방 | 18 g |
| 불포화 지방 | 13 g |
| 콜레스테롤 | 301 mg |
| 나트륨 | 457 mg |
| 탄수화물 | 17 g |
| 식이 섬유 | 5 g |
| 단백질 | 22 g |