이 구식 오두막 푸딩은 훌륭한 매일 디저트 또는 간식을 만듭니다.
코티지 푸딩은 유약이나 커스터드 소스와 함께 제공되는 케이크입니다. 포함 된 초콜릿 소스로이 케이크를 제공하거나 좋아하는 따뜻한 디저트 소스를 사용하십시오.
필요한 것
- 버터 4 큰술
- 2/3 컵 설탕 (알갱이로 만들어진)
- 큰 달걀 1 개
- 우유 1 컵
- 1 작은 술 바닐라 추출물
- 2 1/4 컵
- 다목적 밀가루
- 베이킹 파우더 4 작은 술
- 핀치 소금
- 초콜릿 소스:
- 약간의 단 초콜릿 칩스
- 3/4 컵 휘핑 크림
- 1 작은 술 바닐라 추출물
그것을 만드는 방법
오븐을 350F (180C / 가스 4)로 가열합니다.
8 또는 9 인치 제곱 베이킹 팬에 기름을 발라서 가루로 빻습니다.
전기 믹서가있는 혼합 그릇에 약 4-5 분 가볍고 푹신 푹푹 할 때까지 크림 버터와 설탕을 바르십시오.
블렌드 될 때까지 계란을 크림 혼합 혼합물에 넣으십시오.
우유를 측정 컵으로 측정하십시오. 바닐라 1 작은 술을 우유에 저어.
다른 사발에서는, 가루 및 베이킹 파우더를 결합하십시오.
천천히 부어, 밀크 혼합물의 약 3 분의 1을 우유의 절반과 함께 크림 혼합물에 첨가하십시오.
밀가루 혼합물과 나머지 우유의 3 분의 1을 반복합니다. 잔여 밀가루 혼합물을 첨가하고 매끄럽고 잘 섞일 때까지 치십시오
배터를 준비된 베이킹 팬에 붓는다.
약 30 분 동안 예열 된 오븐에서 구워서 케이크와 케이크의 중심에 삽입 된 이쑤시개가 몇 개의 부스러기가 붙어 나올 때까지 굽습니다.
초콜릿 소스
서서히 끓는 물 위에 스테인레스 스틸 그릇의 스튜 냄비에, 초콜렛이 녹을 때까지 끊임없이 약동하는 휘핑 크림을 가진 세미 초콜렛 칩을 가열하십시오. 1 티스푼의 바닐라 추출물을 저어. 냉각 된 케이크 위에 초콜릿 소스를 떨어 뜨리십시오.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 364 |
| 총 지방 | 20 g |
| 포화 지방 | 11 g |
| 불포화 지방 | 6 g |
| 콜레스테롤 | 138 mg |
| 나트륨 | 543 mg |
| 탄수화물 | 38 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 9 g |