아이스크림 메이커가 없어도 채식 셔벗을 만들 수 있습니다. 이것은 몇 가지 간단한 재료로 만든 유제품이없는 완전 채식 초콜렛 셔벗 요리법입니다. 완전 채식주의 자 셔벗은 거의 뚱뚱하지 않고 칼로리가 매우 낮아서 일반 아이스크림보다 건강 해져서 허리 둘레를 걱정하지 않고이 채식 초콜렛을 즐길 수 있습니다! 저 칼로리 완전 채식 디저트.
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필요한 것
- 설탕 1 컵
- 물 3 컵
- 3/4 컵 순수한 코코아 가루
- 1/4 tsp 소금
- 바닐라 1 작은 술
그것을 만드는 방법
- 그것이 녹기 시작할 때까지, 약동없이 중간 열에 큰 스튜 냄비에있는 설탕을 가열하십시오. 녹기 시작하면 완전히 녹을 때까지 자주 저어주세요.
- 열을 중간 정도 낮추고 물을 더해 카라멜을 만듭니다.
- 다음으로 코코아 가루와 소금을 완전히 부드러워 질 때까지 저어줍니다.
- 열에서 제거하고 식힌다.
- 냉장고에 약 2 시간 동안 바닐라, 덮개 및 차가움을 넣으십시오.
- 아이스크림 메이커가있는 경우 지시 사항에 따라 아이스크림 메이커에서 혼합물을 가공 한 다음 회사에 고정하십시오.
- 아이스크림 메이커가없는 경우 얕은 용기에 셔벗을 부은 다음 원하는 일관성에 도달 할 때까지 약 2 시간마다 30 분마다 저어 동결시킵니다.
- 약 1 쿼트 (4 인분)의 저 칼로리 완전 채식 초콜렛 셔벗을 만듭니다.
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1 회 섭취량에 대한 영양 정보 (칼로리 집계) :
칼로리 : 232, 지방에서 칼로리 : 19
% 일별 값 :
총 지방 : 2.1g, 3 %, 포화 지방 : 1.3g, 6 %
콜레스테롤 : 0mg, 0 %
나트륨 : 154mg, 6 %
총 탄수화물 : 59.0g, 20 %
식이 섬유 : 4.8g, 19 %
당류 : 50.4g
단백질 : 2.9g
비타민 A 0 %, 비타민 C 0 %, 칼슘 2 %, 철 14 %
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 397 |
| 총 지방 | 4 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 1 g |
| 콜레스테롤 | 0 mg |
| 나트륨 | 360 mg |
| 탄수화물 | 89 g |
| 식이 섬유 | 4 g |
| 단백질 | 4 g |