꿀은 유기농 천연 설탕 대안으로 위장에 쉽게 첨가제를 사용하지 않고 모든 요리 과정에 적응하며 수명이 한정되어 있습니다.
역사를 통한 꿀 사용에 대한 사실
꿀은 서기 2100 년으로 거슬러 올라가는 기록 된 역사만큼이나 오래된 곳으로 수메르어와 바빌론의 설형 문자, 히타이트 코드, 인도와 이집트의 신성한 글들에 언급되어 있습니다. 아마도 그보다 더 오래되었을 것입니다.
그것의 이름은 영국 hunig 에서 유래하고, 남자에 의해 사용 된 첫번째 그리고 최대 널리 감미료이었다. 전설에 따르면 큐피드는 순진한 연인들을 겨냥하기 전에 그의 사랑의 화살을 벌꿀에 담갔다.
구약 성서에서 이스라엘은 종종 "젖과 꿀의 땅"으로 불 렸습니다. 미드, 꿀로 만든 술은 "신의 감로"라고 불 렸습니다.
꿀 은 높게 평가되었으며 종종 통화, 공물 또는 제물 형태로 사용되었습니다. 11 세기 광고에서 독일 농민들은 꿀벌과 밀랍으로 봉건 영주를 냈습니다.
전문가들은 꿀벌이 미주 지역 출신인지 여부는 논쟁하지만, 1600 년 스페인 인들을 정복 한 것은 멕시코 태생이었으며 중앙 아메리카 인들은 이미 벌꿀을 생산하는 양봉 방법을 개발해 냈습니다.
옛날에는 음식과 음료뿐만 아니라 시멘트를 만들기 위해, 가구 광택제와 바니시에, 그리고 의약 목적으로 꿀을 사용했습니다.
물론 꿀벌은 꿀 생산 사업에서 과일, 콩과 식물, 채소 및 기타 식품 생산 공장에 수분을 공급하는 중요한 서비스를 수행합니다.
더 많은 허니 퀴즈
- 꿀벌은 전 세계에서 3 배 이상의 거리를 비행하면서 벌꿀 1 파운드를 만들기 위해 2 백만 개의 꽃을 두 드려야합니다.
- 평범한 작업량의 꿀벌은 일생 동안 한 티스푼의 꿀을 1/12로 만듭니다.
- 유명한 스코틀랜드 리큐어 Drambuie 는 꿀로 만든다.