진짜 바위는 완벽하지 않으며 당신은 어느 쪽도 아니어야합니다.
현실감있는 바위는 퐁당 또는 껌 페이스트 로 만들기가 매우 쉽습니다. 그것은 자연 테마를 가진 어떤 케이크 디자인에 환상적인 추가입니다. 또한 돌 벽, 작은 자갈 등을위한 바위를 만들거나 초점을위한 거대한 둥근 돌을 만들 수 있습니다.
퐁당 (fondant) 암석을 만드는 것은 재미있는 프로젝트이며 단지 몇 분이면 충분합니다. 초보자에게 적합합니다. 그러나 바위가 가능한 한 현실적이되도록하는 몇 가지 팁이 있습니다.
시작하기 전에 바위 형성하기
당신이 퐁당 바위를 만들기 시작하기 전에 크거나 작은 몇 가지 바위를 연구하십시오. 바위가 결코 단색이나 완벽한 형태가 아님을 주목하십시오. 또한 각 암석은 다른 암석과 매우 다른 점에 유의하십시오. 그래서 케이크에있는 바위도 완벽하지 않아야합니다! 이것은 당신에게 모든 모양과 크기의 암석을 만들 수있는 자유를 주며, 동시에 당신을 완벽 함을 추구하는 것으로부터 자유롭게 해줍니다. 당신의 바위와 함께 즐겁게 보내십시오!
퐁당에서 바위를 조각하는 것은 매우 쉽습니다. 필요한 암석의 수와 크기에 따라이 작업을 완료하는 데 15 분 이상 소요됩니다. 케이크 디자인에 추가하기 전에 밤새 말릴 수있게해야합니다.
소모품 모으기
암석을 만들기 위해서는 몇 가지 보급품과 상상력이 필요합니다. 원한다면 영감을 얻으려는 작업 표면 근처의 몇 가지 실제 암석을 유지하십시오.
- 흰색, 퐁당 굴림. 부드럽고 매끄럽게하기 위해 퐁당을 갖다 댑니다.
- 옥수수 전분. 혼란 을 피하고 퐁당으로 작업 할 때 주로 사용됩니다. 작업 표면에 가벼운 먼지가 낀 경우 퐁드가 달라 붙지 않습니다.
- 식용 색소. 브라운, 블랙, 그레이와 같은 자연 암색이 완벽합니다. 색상을 완전히 섞어 사용하지 마십시오. 대신 암석 표면에 정맥, 얼룩 및 기타 결함을 만들기 위해 줄무늬를 남겨 둡니다.
- 플라스틱 장갑. 퐁당과 식용 색소를 잡아 당길 때 항상 피부를 염색하지 않도록 장갑을 착용하는 것이 좋습니다.
퐁당 록스를 형성하는 방법
자, 재미있는 부분. 바위를 만드는 것은 옳고 그른 방법이 없으므로 초보자에게 훌륭한 프로젝트입니다. 그것은 또한 퐁당을 당기고 음식 착색에서 일하는 것이 좋습니다.
- 롤드 퐁당의 주먹 크기의 덩어리로 시작하고 이쑤시개로 여러 다른 장소에서 검정, 갈색 및 회색 식품 색소를 추가하십시오.
- 천천히 퐁 당을 꺼내어 색상을 섞은 다음 완성 된 공에 검정색과 회색 줄무늬가 남지 않도록주의하십시오. 흥미로운 색상 패턴을 만들기 위해 퐁당을 비틀어보세요.
- 좀 더 하얀 퐁당을 가지고 컬러 줄무늬 퐁당에 그것을 추가하십시오.
- 완제품이 정맥 모양의 암석처럼 보일 때까지 퐁돈을 계속 당깁니다.
- 당신의 케이크 디자인에 필요한만큼 다양한 크기의 작은 바위로 색상 veined 퐁당 공을 깰.
- 완전히 건조되도록 옆으로 두십시오.