이 맛있는 생선 요리 는 바쁜 주중에는 빠르고 쉽고 손님에게 제공하기에 충분히 우아합니다. 자신의 ras el hanout 향신료 조화를 만들거나 기성품 버전을 사용하십시오. 넙치 또는 농어와 같은 다른 회사의 흰 물고기를 자유롭게 대용 할 수 있습니다.
4 인분.
필요한 것
- 1 파운드 대구 필레
- 1 1/2 큰 스푼 ras el hanout
- 큰 주황색 주스, 약 1 / 4 ~ 1 / 3 컵
- 엑스트라 버진 올리브 오일 3 큰술
- 1/3 컵 양질의 움푹 들어간 검은 올리브 (예 : 칼라 마타, 니코, 또는 게타)
- 잘게 다진 신선한 파슬리 2 큰 스푼
- 서빙을위한 레몬 쐐기
그것을 만드는 방법
오븐을 425 ° F로 예열하십시오.
베이킹 접시에 생선을 넣고 고르게 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 껍질을 벗겨 라 .
중간 그릇에 오렌지 주스와 올리브 오일을 함께 털고 물고기 위에 부어 넣습니다.
물고기 위에 올리브를 골고루 뿌린다. 예열 된 오븐에서 생선이 불투명해질 때까지 굽고 포크로 쉽게 찌를 수 있습니다 (두께에 따라 약 10-15 분).
다진 파슬리로 생선을 장식하고 레몬 쐐기로 제공하십시오. 즐겨!