건강에 좋은 음식을 먹는 아이들을 돕는다.
아이들의식이 요법에서 지방을 낮추는 방법을 결정할 때 모든 지방을 제거하려고하지 마십시오. 물론 아이들은 트랜스 지방과 가공 식품을 피해 건강한 식단을 섭취해야합니다. 그러나 아이의 신진 대사는 성인의 신진 대사와 다릅니다. 아이들은 건강하기 위해 자신의 다이어트에 일정량의 지방이 필요합니다. "충분한 건강한 지방을 섭취하는 것이 성장과 발달에 필수적입니다."라고 KidsHealth는 설명합니다. "어린 아이들은 뇌와 신경계가 정상적으로 발달되도록 다이어트에 충분한 양을 필요로합니다." 열쇠는 좋은 지방과 나쁜 지방을 구별하고 자녀가 건강하고 정상적인 방법으로 발전하기에 충분한 양을 얻도록하는 것입니다.
한계 포화 지방
영국 국립 보건 서비스 (British National Health Service)에 따르면 어린이 다이어트에서 지방을 낮추는 열쇠는 포화 지방이 많은 식품을 제한하고 건강한 대체 식품으로 대체하는 것입니다. 조직의 웹 사이트 인 NHS.UK는 어린이들이 버터, 치즈, 케이크, 패스트리, 초콜릿, 핫도그 및 항상 인기있는 피자와 같은 음식에서 포화 지방을 많이 섭취한다고 말합니다. "그러나 포화 지방이 너무 많으면 우리가 볼 수없는 신체의 해로운 지방이 축적 될 수 있습니다. 특히 어린이들에게는 NHS가 말합니다. "이것은 심장병, 2 형 당뇨병 및 일부 암과 같은 질병을 유발할 수 있습니다."
조직은 4 세에서 6 세 사이의 아이들은 하루에 18 그램 이상의 포화 지방을 섭취해야하며, 7 세에서 10 세 사이의 아이들은 22 그램 이하의 일일 그램을 소비해야하며 11 세 이상은 스스로를 최대 28 그램으로 제한해야한다고 지적합니다. 보건 당국은 물고기 (특히 고등어, 연어 및 송어와 같은 기름진 생선), 무염한 견과류, 씨앗 및 아보카도와 같은 불포화 지방이 풍부한 건강한 옵션으로 포화 지방을 함유 한 식품을 교환 할 것을 제안합니다.
한계 트랜스 지방
세계 최대의 식량 및 영양 전문가 협회 인 Nutrition and Dietetics의 아카데미는 모든 지방이 아닌 트랜스 지방이적임을 지적합니다. "당신은 당신의 자녀가 건강하게 먹고 싶지만, 당신에게 좋은 것이 당신의 아이들에게는 좋지 않을 수 있습니다."
"특히 어른과 아주 어린 아이들은식이 요법에서 다른 양의 지방이 필요합니다. 지방은 유아와 유아의 성장을 지원하는 중요한 칼로리 원입니다."
또한 AND는 두 가지 지방산, 특히 리놀레산과 알파 리놀렌산이 어린이의 성장과 두뇌 발달에 필수적이라고 지적했습니다. 몸은이 지방을 만들 수 없으므로 아이들은 음식에서 그것들을 가져와야합니다. "아이들은 비타민 A, D, E 및 K를 신체가 사용할 수 있도록 음식의 지방이 필요합니다. 따라서 어린 아이들을 위해 지방을 줄이지 마십시오."라고 AND는 말합니다. 2 세가되면 아이들은 포화 지방과 트랜스 지방 섭취를 줄 이도록해야하지만 전체 곡물, 과일, 채소, 저지방 유제품 및 기타 단백질이 풍부한 음식을 섭취함으로써 건강에 충분한 지방을 섭취해야합니다.
클리블랜드 클리닉 (Cleveland Clinic)은 전국 최고의 보건 기관 중 하나로서 어린이 식단을 과감히 바꾸기 전에 영양사와 의사에게 이야기하라고 조언합니다. 그러나 클리닉에서는 어린이에게 저지방 선택을 제공 할 수 있다고 말합니다. 예를 들어, 일반 칩 대신 프레즐 또는 구운 칩을 제공합니다. 고기 피자 대신 저지방 치즈로 만든 건강식 채소 피자를 아이들에게 제공하십시오. 인기있는 햄버거 대신 자녀에게 구운 닭고기 샌드위치 또는 칠면조 가슴살 버거를 요리하십시오.
가능성은 광범위하며,이 클리닉에서는 지방 감소 제안을 많이 제공합니다.
다른 지방질 낮추기는 기울인다
- 캔디와 쿠키 대신 간식 시간에 어린이 과일, 채소 및 전복 크래커를 제공하십시오.
- 집이나 학교에서 점심 식사를 할 때는 델리 고기를 마른 상처로 전체 곡물 샌드위치 (또는 랩)를 만드십시오. 단 하나 또는 두 개의 모든 아이들이 필요합니다. 뉴욕의 델리 식 샌드위치는 아닙니다.
- 아이들의 도시락에 저지방 요구르트를 포장하고, 단 음료 대신 저지방 우유가 든 작은 상자 또는 물병을 포장하십시오.
- 커다란 지방과 설탕으로 가득 찬 빵집 머핀이나 쿠키를 사는 대신 자신의 머핀과 쿠키를 만드십시오.
- 자녀가 참치를 먹는다면 통조림 연어를 먹을 수 있는지 알아보십시오. 심장 건강에 좋은 오메가 -3 지방산
- 치즈, 버터 및 사워 크림 대신에 마른 고추 또는 가벼운 살사로 채워진 작은 구운 감자를 제공하십시오.
- 버터, 쇼트닝 또는 라드 대신 올리브 오일이나 카놀라유를 스프레이 또는 스페어로 요리하여 가족의 식사를 조리하십시오.
- 저녁 식사 후 간식을 제한하고, 과일 조각 이외의 디저트를 평소보다 오히려 대접하십시오.
- 좋은 영양과 건강한 생활의 중요성에 대해 자녀와 이야기하십시오. 과량의 지방과 설탕으로 인해 부적합하고 궁극적으로 아플 수 있음을 설명하십시오. 예를 들면. 너는 그들에게 빚지고있다.