어떤 종류의 그릴을 사야합니까?

바비큐 애호가들은 숯, 가스, 전기, 펠렛 등 그릴의 종류가 최고라고 느낍니다. 그러나 당신을위한 최고의 그릴은 당신의 요구, 당신의 라이프 스타일, 그리고 예산에 맞는 그릴입니다. 어떤 종류의 그릴을 사야할지 결정할 때, 먼저 그릴에서 꺼내고 싶은 것을 정직하게 고려해야합니다. 즉, 시간과 노력이 거의 들지 않고도 빨리 구운 음식을 함께 먹을 수 있기를 원하십니까?

아니면 가장 맛이 좋습니까? 어떤 종류의 공간이 있습니까? 당신이 얻을 수있는 것을 제한 할 수있는 지방 법령이 있습니까?

이러한 질문에 대한 답변을 얻은 후에는 그릴이 이상적인지 아직 확실하지 않을 수 있습니다. 그러나 각 유형의 그릴의 장단점을 분석하면 교육적 결정을 내릴 수있을 정도로 지식이 풍부 해집니다.

가스 그릴

가스 그릴 은 요즘 판매되는 가장 일반적인 종류의 그릴입니다. 그것은 좋은 맛, 융통성 및 편의를 제공합니다. 가스 그릴에 관한 가장 좋은 점은 열을 가해 10 분 안에 요리 할 수 ​​있다는 것입니다. 단지 버튼을 눌러 발화시키고, 열기를 식히고, 멀리 구울 수 있습니다. 자주 굽는 요리사에게 딱. 당신이 특징으로 있다면, 가스 그릴 은 대답 일 수 있습니다. 일부 모델에는 사이드 쿡탑, 로티 세리 키트, 다중 버너 및 Wi-Fi 기능이있어 전화기에서 음식을 추적 할 수 있습니다.

그러나 명심해야 할 몇 가지 사항은 필요한 연료와 평방 피트 수입니다.

가스 그릴은 귀하가 소유하고있는 천연 가스 라인 이나 비어있을 때마다 교체 할 프로판 탱크로부터 연료를 필요로합니다. 또한 대부분의 가스 그릴은 어떤 구조물에도 너무 가깝게 사용할 수 없으므로 가장 작은 모델이라도 상당히 많은 양의 공간이 필요합니다. 그래서 도시 지역에 살고 옥외 공간이 작은 발코니로 구성되어있는 경우 가스 그릴은 아마도 당신에게 적합하지 않을 수 있습니다 (귀하의 건물에서는 허용되지 않을 수도 있음).

숯불 그릴

숯불 그릴 은 가스 그릴보다 맛이 좋으며 일부 바베큐 순 진자는 이것이 그릴을 굽는 유일한 방법이라고 주장합니다. 그러나 숯 자체를 염두에 두어야 할 몇 가지 요소가 있습니다. 숯불 그릴 필요 - 당신은 숯불이라고 생각합니다. 즉, 연탄이나 덩어리 숯을 사야하고 그릴 때마다 손에 들고 있어야합니다. 숯은 또한 화재가 발생하는 데 시간이 걸립니다. 일반적으로 그릴 준비가 될 때까지 숯을 비추는 20 ~ 30 분을 계획해야합니다. 또한 가스 그릴과는 달리 숯은 단순히 끌 수 없습니다. 물론 석탄을 물에 넣을 수는 있지만 이것은 목탄 그릴에 손상을 줄 수 있습니다.

당신이 자주 그릴 경우 가스 그릴을 사용하는 것보다 숯불 그릴을 연료에 더 많이 소비하게됩니다. 대부분의 숯불 그릴은 가스 그릴보다 비용이 적게 드는 반면 연료비는 그 차이를 보충하는 것 이상입니다. 가스와 유사한 숯불 그릴은 불필요한 화재를 피하기 위해 충분한 양의 공간이 필요합니다.

전기 그릴

전기 그릴 은 최소한의 정통 그릴 맛을 제공하지만 일반적으로 거의 모든 곳에서 사용할 수 있습니다. 전기 그릴은 빨리 가열 될 수 있으며 인근의 전기 콘센트 이외의 연료는 필요하지 않습니다.

그러나, 당신은 진짜로 풍미의 ​​방법에있는 많게 잃는다. 또한, 많은 전기 그릴은 그릴에 음식을 소독 하기 위해 필요한 매우 높은 열을 발생시키지 않습니다. 현지 법률에 따라 제한되거나 작은 발코니 로 제한되는 경우 전기 그릴 옵션 만 제공 할 수 있습니다.

펠렛 그릴

가스, 목탄 및 전기가 가장 인기있는 유형이지만 펠릿 그릴과 같은 기타 그릴이 있습니다. 펠렛 그릴은 목재 스크랩으로 만든 경질 목재 알갱이를 연소시킵니다. 그들은 숯불 그릴보다 우량한 진정한 경목 맛을 제공하며, 또한 좋은 흡연자 이기 때문에 그 다재다능 함을 얻습니다. 그러나 일부 지역에서는 알약을 찾기가 어려우며 비용이 많이들 수 있습니다. 펠렛 그릴은 싸지는 않지만 좋은 품질의 가스 그릴만큼 많은 비용이 든다.