이 촉촉한 3 층 사과 케이크는 향신료와 준비된 사과 버터 의 완벽한 조합입니다.
수 제 또는 구입 한 크림 치즈 또는 buttercream 착 빙으로 케이크를 서 리십시오. 이 솜털 카라멜 설탕 프로 스팅 이나 메이플 설탕 장식 은 훌륭한 가능성입니다.
필요한 것
- 다용도의 2 1/2 컵
- 밀가루 (11 1/2 온스)
- 1 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 소금 1/2 작은 술
- 티스푼 1/2 티스푼 계피
- 1/2 찻 숱가락 지상 육두구
- 계단식 정향
- 식초 1 큰술
- 우유 1 컵
- 1/2 컵 단축
- 과립 설탕 1 컵
- 4 개의 큰 달걀
- 사과 버터 1 컵
- 선택 사항 : 호두 또는 피칸 반
그것을 만드는 방법
- 오븐을 350F로 예열하십시오.
- 3 개의 8 인치 레이어 케이크 팬의 아랫 부분에 윤이 나고 밀가루를 바르십시오.
- 체질 된 밀가루, 베이킹 소다, 소금 및 향신료를 측정하십시오.
- 우유를 2 컵 측정으로 측정하십시오. 식초를 넣으십시오. 우유 혼합물을 5 분 동안 젓는다.
- 섞는 사발에서는 가볍고 푹신 푹푹 할 때까지 크림을 짧게하고 설탕을 바르십시오.
- 한 번에 하나씩 달걀을 치고, 한 번에 한 개씩 더 얹고 잘 꺾으십시오. 약 4 가지 첨가물에 건조한 성분을 넣고 분쇄 한 우유와 번갈아 가며 넣습니다.
- 블렌드 될 때까지 저속으로 박자.
- 사과 버터를 저어 프라이팬에 부어주세요.
- 30 분 동안 예열 된 350F 오븐에 굽거나 손가락으로 살짝 닿을 때 중심 스프링이 돌아올 때까지 굽습니다. 5 분 동안 팬에서 팬을 식히십시오.
- 칼로 양쪽을 느슨하게합니다. 랙으로 나가십시오.
- 레이어를 완전히 냉각시킵니다.
- 크림 치즈 설탕 프로 스팅 또는 버터 설탕 장식 과 함께 층을 넣은 다음 측면과 상단을 서리십시오.
- 원하는 경우 호두 또는 피캔으로 장식하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 186 |
| 총 지방 | 8 g |
| 포화 지방 | 3g |
| 불포화 지방 | 3g |
| 콜레스테롤 | 42 mg |
| 나트륨 | 296 mg |
| 탄수화물 | 26 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 3g |