메이플 시럽과 갈색 설탕 팀이이 무성한 메이플 설탕 프로 스팅을 맛보실 수 있습니다. 갈색 설탕은 버터와 메이플 시럽으로 요리되고 냉각 된 시럽 혼합물은 과자 장수의 설탕에 맞습니다.
견고한 메이플 향이 가장 어두운 등급의 메이플 시럽을 사용하십시오. 훨씬 더 강렬한 단풍 나무 풍미를 위해 바닐라와 함께 소량의 메이플 향을 첨가하십시오.
이것은 레이어 케이크, 9 x 13 x 2 인치 케이크 또는 컵 케이크를위한 훌륭한 설탕 프로스트입니다.
필요한 것
- 1 스틱 버터 (4 온스 무염)
- 1/3 컵 메이플 시럽
- 1/2 컵 갈색 설탕 (밝은 색 또는 어두운 색, 포장 된 것)
- 2 1/2 3 컵 가루 설탕
- 2 큰술 가벼운 크림 (또는 반반, 우유, 또는 증발 우유, 필요에 따라 더 많은 것)
- 1/2 찻 숱가락 바닐라 추출물
- 선택 사항 : 1/2 찻 숱가락 메이플 향료
그것을 만드는 방법
중불 이상의 중풍의 냄비에 버터를 메이플 시럽과 갈색 설탕으로 녹입니다. 끊임없이 휘젓다가 끓으면된다.
열을 중간 정도로 낮추고 약 3 ~ 5 분 동안 또는 갈색 설탕이 녹을 때까지 저어 준다.
열에서 시럽 혼합물을 꺼내 완전히 냉각 될 때까지 기다리십시오.
냉각 된 시럽 혼합물을 혼합 그릇에 붓습니다. 점차 가루 설탕 2 1/2 컵과 크림 또는 우유를 마셨다.
풍미를 더하고 매끄러운 때까지 치십시오. 스프레드 성 설레임을 만들기 위해 과자 장수의 설탕이나 크림 또는 우유를 더 추가하십시오.
설탕 장식은 2 층 케이크, 직사각형 케이크 또는 약 18-24 컵 케이크를 만드는데 충분합니다.
너도 좋아할거야.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 162 |
| 총 지방 | 6 g |
| 포화 지방 | 4 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 15 mg |
| 나트륨 | 4 mg |
| 탄수화물 | 28 g |
| 식이 섬유 | 0 g |
| 단백질 | 0 g |