이제 크리스마스가 끝나면 모든 사람들은 새해 전야 파티를 준비하고 있습니다. 그러나 나는 당신에 관하여 모른다, 모든 휴일 쇼핑, 포장 및 굽기 후에 나는 다만 피로하게되고 섣달 그믐 날에 대한 어떤 중장비 요리에도 관심이 없다.
나에게 섣달 그믐 날은 가족과 함께 즐거운 시간을 보내고 우리가 방금 크리스마스 때와 같이 큰 식사보다는 까다로운 손가락 음식을 즐기는 것에 관한 것입니다. 나는 다른 사람들이 휴식을 취할 때 부엌에 있어야 할 필요가없는 쉽고 스트레스없는 요리법을 원한다. 재료가 적고 조리 시간이 짧기 때문에 조리법이 간단합니다. 이 요리법보다 다른 요리법을 더 쉽게 생각할 수는 없습니다. 그것은 여전히 고전적인 시금치 딥이지만 마요네즈로 만든 경우가 많습니다. 내가하는 것처럼 가족에 알레르기가있는 경우 대부분의 마요네즈는 콩기름으로 만들어집니다. 나의 가장 오래된 것이 대두 알레르기를 가지고 있기 때문에 그것은 우리에게는 아니오입니다. 나는 종종 대부분의 조리법에서 마요네즈를 다른 재료로 대체해야합니다.
나는 두 가지 치즈의 맛의 조합이 맛이있는 곳에서 당신이 mayo 맛을 전혀 놓치지 않을 것이라고 생각하지 않습니다. 크림 치즈는 딥에 관해서 당신이 원하는 멋진 텍스쳐를 제공합니다. 비록 당신이 코티지 치즈를 좋아하지 않는다고해도, 나는 그 자체로 먹을 수있는 감촉을 싫어합니다. 믹서기에서 결합 될 때, 거기에서도 눈치 채지 못할 것입니다.
파티를 즐겁게하고 즐겁게하는 것에 관해서는 건강한 선택으로 자신을 준비하는 것이 언제나 가야 할 길입니다. 그래서 건강에 좋지 않은 선택을 과도하게 두려워하지 않게 될 것입니다. 설탕이없는 생활 방식을 배우는 것은 미리 계획을 세워야하며 약간의 창의력을 필요로합니다. 그리고 당신은 어떤 파티에서도 박탈당하는 것을 결코 느끼지 못할 것입니다!
필요한 것
- 코코넛 오일 1 큰술
- 마늘 1 큰술 (다진)
- 시금치 32 온스 (신선한)
- 소금 1/2 작은 술
- 저지방 코티지 치즈 1 컵
- 크림 크림 치즈 4 온스
- 1/4 컵 파르 메산 치즈 (강판)
그것을 만드는 방법
프라이팬에 기름을 뿌리고 향이 나기까지 마늘을 요리하십시오. 시금치와 소금을 넣고 시금치가 시들해질 때까지 요리하십시오. 옆으로 치우고 식도록 허용하십시오. 코티지 치즈, 크림 치즈 및 파르 메산 치즈를 블렌더에 넣고 혼합 할 때까지 혼합하십시오. 블렌더로 냉각 된 시금치를 치즈에 넣고 원하는 질감과 견실함이 될 때까지 약 10 회 정도 잽니다. 대략 2 개의 컵을 만든다. 봉사 할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오. 신선한 다진 야채 케밥으로 즐기십시오!| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 157 |
| 총 지방 | 9 g |
| 포화 지방 | 5 g |
| 불포화 지방 | 2 g |
| 콜레스테롤 | 21 mg |
| 나트륨 | 283 mg |
| 탄수화물 | 12 g |
| 식이 섬유 | 3g |
| 단백질 | 9 g |