이 빠른 빵은 열기와 단 사이의 균형이 맞습니다. 그리고 베이킹 파우더가 없기 때문에 뒷맛이 남을 수 있습니다. jalapenos가 마음에 들지 않는다면, 그들을 내버려둬도되고, 촉촉한이 콘 브레드는 여전히 멋지게 나올 것입니다.
필요한 것
- 1/2 컵 버터 (녹은)
- 설탕 2/3 컵
- 큰 계란 2 개
- 버터 밀크 1 컵
- 1/2 찻 숱가락 베이킹 소다
- 소금 1/2 작은 술
- 다용도 밀가루 1 컵
- 노란 옥수수 1 컵
- 1/4 컵 jalapeno 고추 (diced)
그것을 만드는 방법
1. 오븐을 화씨 375도까지 예열하십시오.
2. 큰 혼합 그릇에서 녹인 버터와 설탕을 함께 털다. 계란을 넣고 섞을 때까지 털다. 버터 밀크와 베이킹 소다를 넣고 털어서 결합하십시오. 밀가루, 옥수수, 고추 및 소금을 첨가하십시오. 주걱을 사용하면 방금 혼합 될 때까지 저어줍니다. 오버 믹스하지 마십시오.
3. 타자를 기름을 칠한 8 인치 사각 팬 또는 굽기 접시에 따르십시오. 35 분 동안 구우거나 중앙에 삽입 된 이쑤시게가 깨끗해질 때까지 구우십시오.
자르려고하기 전에 적어도 15 분은 시원하게하십시오.
4. 따뜻하게 복무하십시오.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 298 |
| 총 지방 | 16 g |
| 포화 지방 | 8 g |
| 불포화 지방 | 5 g |
| 콜레스테롤 | 131 mg |
| 나트륨 | 300 mg |
| 탄수화물 | 34 g |
| 식이 섬유 | 2 g |
| 단백질 | 6 g |