머핀은 재미 있고 만들기 쉽습니다. 더 많은 것은 인 무엇, 아이는 섞는 것을 도울 수 있고 배터를 통으로 끼워 넣을 수있다. 이 조리법은 매우 간단하며 재료는 쉽게 찾을 수 있습니다.
수율 : 1 다스.
필요한 것
- 밀가루 2 컵 (다용도)
- 베이킹 파우더 3 작은 술
- 소금 1/2 작은 술
- 설탕 3 큰술
- 식물성 기름 3 큰 술
- 1 티스푼 순수 바닐라 추출물
- 큰 달걀 1 개 (가볍게 두들겨)
- 버터 밀크 1 컵
그것을 만드는 방법
- 오븐을 400F로 예열하십시오.
- 12 컵 머핀 주석을 윤활하십시오.
- 중간 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 소금 및 설탕을 넣으십시오.
- 작은 그릇에 식물성 기름, 바닐라, 계란, 버터 밀크를 함께 섞으십시오.
- 건조한 재료의 사발에 액체 성분을 첨가하십시오. 신속하게 혼합하여 성분 이상을 혼합하여 혼합하지 않도록하십시오.
- 배터로 각 머핀 컵의 2/3를 채 웁니다.
- 400 F에서 20 분간 또는 끝날 때까지 구우십시오. 약 10 분 동안 머핀을 머핀 주석으로 식히십시오. 머핀을 숟가락으로 들어 올리고 버터로 제공하십시오.
머핀 베이킹 팁 :
- 버터 밀크가 없니? 대신이 버터 밀크 대체 제조법을 사용하십시오.
- 1 개의 찻 숱가락 베이킹 소다 및 2 개의 찻 숱가락 타르타르 크림을 결합해서 베이킹 파우더 대용품을 만드십시오. 이것은이 조리법에서 요구되는 베이킹 파우더 1 큰술을 대신 할 것입니다.
- 당신이 많게 굽지 않는 경우에 소량에있는 베이킹 파우더를 구매하십시오. 베이킹 파우더는 시간이 지남에 따라 효능을 잃습니다.
- 깡통 컵에서 머핀을 꺼내려면 스푼을 사용하십시오. 머핀이 주석에 달라 붙으면 머핀의 측면을 따라 버터 나이프를 돌리십시오.
- 달걀 대신 계란 대체물을 사용할 수 있습니다.
- 우유 분말 전환 테이블 을 마실 우유가 있습니다. 그것을 사용하여 레시피에서 우유를 교체 할 때 얼마나 많은 분유를 물에 첨가할지 알아 내십시오.
- 우유는 두유로 바꿀 수 있습니다.
| 영양 지침 (1 인분 당) | |
|---|---|
| 칼로리 | 120 |
| 총 지방 | 7 g |
| 포화 지방 | 2 g |
| 불포화 지방 | 4 g |
| 콜레스테롤 | 78 mg |
| 나트륨 | 290 mg |
| 탄수화물 | 10 g |
| 식이 섬유 | 1 g |
| 단백질 | 4 g |